Cucurbita maxima 'Meruhen'

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Cucurbita maxima
'Meruhen'

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Espèce Cucurbita maxima
Groupe Hokkaido

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 19,0 cm ; Longueur : 14,0 cm ; Poids : 2,20 kg

  • Feuille

  • Fleur femelle

  • Fleur femelle

  • Fleur mâle

  • Fleur mâle

  • Fruit

  • Coupe

  • Coupe

  • Graines

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Farineuse, douce, léger goût de châtaigne.
Usage : Flan, soufflé, pâtisserie, purée, potage.

Références

Liens

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