Cucurbita maxima 'La Tunisienne'
De PlantUse Français
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 28,0 cm ; Longueur : 23,0 cm ; Poids : 7,50 kg
Noms populaires
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Classification
Histoire
Usages
Goût : Pâteuse, douce,parfois légèrement filandreuse.
Usage : Potage, gratin, purée, flan.