Cucurbita maxima 'Istanbul'
De PlantUse Français
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 35,0 cm ; Longueur : 21,0 cm ; Poids : 10,70 kg
Noms populaires
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Classification
Histoire
Usages
Goût : Chair farineuse, sucrée,léger goût de fruits secs.
Usage : Potage, purée, cake, pâtisserie, gratin.