Cucurbita maxima 'Hokoko Kurodane'
De PlantUse Français
Résumé des usages
Description
- Diamètre :10,5 cm ; Longueur: 15,0 cm ; Poids : 0,60 kg
Noms populaires
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Classification
Histoire
Usages
Goût : Farineuse non sucrée léger goût de châtaigne.
Usage : Râpé cru, purée, flan, farci, potage,gratin, sauté.