Cucurbita maxima 'Hokoko Kurodane'

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Cucurbita maxima
'Hokoko Kurodane'

alt=Description de l'image 0129-F072-1+1012201_D.jpg.
Espèce Cucurbita maxima
Groupe Hokkaido

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre :10,5 cm ; Longueur: 15,0 cm ; Poids : 0,60 kg

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Farineuse non sucrée léger goût de châtaigne.
Usage : Râpé cru, purée, flan, farci, potage,gratin, sauté.

Références

Liens