Cucurbita maxima 'Green Hubbard'

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Cucurbita maxima
'Green Hubbard'

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Espèce Cucurbita maxima
Groupe Hubbard

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 21,5 cm ; Longueur : 32,0 cm ; Poids : 5,4 kg

  • Feuille

  • Fleur femelle

  • Fleur femelle

  • Fleur mâle

  • Fruit

  • Coupe

  • Coupe

  • Graines

Noms populaires

français Hubbard verte
anglais

Classification

Histoire

  • Hubbard verte, Vilmorin 1911

Usages

Goût : Chair ferme un peu farineuse, douce.
Usage : Potage, gratin, sauté.

Références

Liens

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