Cucurbita maxima 'Geneve'

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Cucurbita maxima
'Geneve'

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Espèce Cucurbita maxima
Groupe Hokkaido

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 18,5Cm ; Longueur : 12,0 cm ; Poids : 1,90 kg

  • Feuille

  • Fleur femelle

  • Fleur mâle

  • Fruit

  • Coupe

  • Coupe

  • Graines

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Farineuse, goût de châtaigne, douce.
Usage : Purée, soufflé, potage, gratin, pâtisserie.

Références

Liens

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