Crambe maritima
De PlantUse Français
Crambe maritima L.
Ordre | Brassicales |
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Famille | Brassicaceae |
Genre | Crambe |
2n = 30, 60
Origine :
sauvage et cultivé
Français | crambé |
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Anglais | seakale |
Résumé des usages
- légume
Sommaire
Description
Noms populaires
français | crambé, chou marin |
anglais | seakale, sea kale |
allemand | Meerkohl |
néerlandais | zeekool |
italien | cavolo marino |
espagnol | col marina, crambe |
portugais | couve marinha, crambe |
Classification
Crambe maritima L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 193)