Cordia dentata
Cordia dentata Poir.
| Ordre | Boraginales |
|---|---|
| Famille | Cordiaceae |
| Genre | Cordia |
2n =
Origine : Antilles, du Mexique à la Colombie et au Vénézuéla
sauvage et cultivé
| Français | mapou |
|---|---|
| Anglais | clammy cherry |
- ornemental
- mellifère
- fruit comestible et utilisé comme colle
- mellifère
- arbre de chasse
Sommaire
Description
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ORIGINE. Est du Mexique (Michoacan à Tamaulipas, Veracruz et Chiapas), Amérique centrale jusqu'au Vénézuéla et Antilles.
DESCRIPTION. Grand arbuste ou petit arbre de 4 à l0 m de haut, jeunes rameaux un peu pubescents.
Feuilles alternes, simples à pétiole mince d'environ 1 cm de long ; limbe largement elliptique ou ovale-elliptique de 5 à 12 cm de long et presqu'aussi large, légèrement aigu ou arrondi à l'apex, arrondi à la base, les bords plus ou moins dentés ou entiers, très rugueux dessus par poils courts, raides, légèrement poilu dessous.
Inflorescences en grandes panicules multiflores, terminales ; fleurs hermaphrodites, calice campanulé de 4 à 6 mm de long avec 10 petites côtes longitudinales, corolle blanche de 10 à 15 mm de diamètre à tube court et limbe pendant peu profondément 5-lobé.
Fruit drupacé ovoïde-allongé ou ellipsoïde, de 1 à 1,5 cm de long, embrassé à la base par le calice accrescent en cupule, blanc.
MULTIPLICATION. Par graines. (Fouqué, 1972)
Noms populaires
| français | mapou (Ant), sébestier blanc (Fouqué, 1972) ; arbre à la glu ; arbre à la colle ; arbre à raisins (Guadeloupe) ; mapou blanc, mahot blanc (Martinique) ; bois chique (Haïti) (Rollet) |
| anglais | English clammy berry (Ant), white cordia (Fouqué, 1972) ; English clammy cherry, loblolly tree (Barbade) ; clammy cherry (Grenade) ; white manjack (Virgin Islands) (Rollet) |
| espagnol | baboso (Vén), cariaco (Vén), caujaro (Vén), cujaro (Col), gomo blanco (Col), gulaber (Mex), pardillo blanco (Vén), sabto (Pan), tarare blanco (Vén), zazamil (Mex) (Fouqué, 1972) |
Classification
Cordia dentata Poir. (1806)
synonyme :
- Cordia alba auct., non (Jacq.) Roem. & Schult. (1819)
Cultivars
Histoire
Usages
La pulpe, mucilagineuse et plutôt fade, est consommée crue. Elle servait autrefois pour coaguler l'indigo. (Fouqué, 1972)
Ornemental. Fleurit toute l’année. Mellifère. Fruit comestible mais plutôt utilisé comme colle et pour piéger les oiseaux. Fruit mangé par les oiseaux (arbre de chasse).
Here often cultivated for the showy yellow flowers as well as for its sweet edible fruits.
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). voir notice (Cordia alba)
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.
