Coccoloba uvifera

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Coccoloba uvifera (L.) L.

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Ordre Caryophyllales
Famille Polygonaceae
Genre Coccoloba

2n =

Origine : Antilles, du Mexique au nord de l'Amérique du Sud

sauvage ou cultivé

Français '
Anglais '


Résumé des usages
  • bois d'œuvre brun à rouge foncé, dur, lourd, durable
  • charbon de bois
  • écorce : kino de Jamaïque, pour vernis, teinture et tannage
  • fruit comestible : confitures, boisson
  • médicinal : écorce
  • ornemental
  • planté en haies
  • fixation des sols
  • mellifère


Description

Noms populaires

français raisinier bord de mer (Guadeloupe) ; raisin bord de mer (Martinique) ; bois sande, raisin bord de mer (Ste- Lucie) ; raisin la mer (Haïti) ; raisin, raisin bord la mer (Dominique) raisinier (Marie-Galante) ; raisin (Désirade) (Rollet)
anglais seaside grape (Antigua) ; seagrape (Puerto Rico, Floride, Barbade, Ste-Lucie, Jamaïque, Trinidad) ; bay grape tree (Barbade) (Rollet) ; shore grape (PROSEA)
espagnol uva, uvilla (St Domingue) ; uvero, uva de playa (Puerto Rico) (Rollet)
créole wezen (Ste-Lucie) (Rollet)
précolombien gua abara, guiabara (Tainan) ; gaibai (langue caraïbe des hommes), ulie (langue arawak des femmes) (Rollet)
Thaïlande khrut thale (Bangkok) (PROSEA)

Classification

Coccoloba uvifera (L.) L. (1759)

basionyme :

  • Polygonum uvifera L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Bois brun à rouge foncé, dur, lourd (d = 0,97), très durable : membrures de bateaux : meubles (Dominique) ; jantes (Barbade) ; armes de guerre (massues) des Caraïbes (HODGE et al.) ; charbon, gomme (Kino de Jamaïque) pour vernis (Dominique) ; construction enterrée ; charronnage (DUSS) ; peu utilisé en menuiserie. Fruit comestible, mangé par les enfants, légèrement acide ; confitures et gelées ; astringent ; aussi boisson (Dominique) in HODGE et al. Écorce en tisane contre la diarrhée (GRANDGUILLOTTE). A Mayero (Grenadines) le tronc était coupé pour avoir des rejets qui étaient tressés pour faire les parois des maisons en terre (HOWARD, 1952). Arbre ornemental (Floride) ; résiste aux embruns ; très mellifère ; haies (peut être taillé). Plante myrmécophile (héberge des fourmis).

Rollet, 2010.


Cultivated for sand fixation in its native area and in South America (Brazil), Egypt and the Philippines. Often planted as an ornamental plant. The fruits are consumed raw or as preserves especially for jelly. From the bark a dye is obtained (Jamaican kino), the wood is taken for carvings. In Cuba the bark is used for tanning leather, also medicinal plant.

Mansfeld.


Références

  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.

Liens