Citrus clementina
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Citrus clementina hort. ex Tanaka
| Ordre | Sapindales |
|---|---|
| Famille | Rutaceae |
| Genre | Citrus |
2n = 18
Origine : Algérie, peu avant 1902
cultivé
| Français | clémentinier |
|---|---|
| Anglais | clementine |
Résumé des usages
- fruit consommé frais, parfois en jus
Sommaire
Description
arbre
rameau en fruits
fruit entier, pelé et quartiers
Noms populaires
| français | clémentinier / clémentine |
| anglais | clementine |
| allemand | Clementine |
| néerlandais | clementine |
| italien | clementina |
| espagnol | clementina |
Classification
Citrus clementina hort. ex Tanaka (1961)
Cultivars
Histoire
pierre tombale de Frère Clément, créateur de la clémentine (Misserghin, Oran, Algérie)
première illustration de la clémentine en 1902 (Trabut)
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 650)
- Trabut, Louis, 1902. L'hybridation des Citrus : une nouvelle Tangérine « la Clémentine ». Rev. horticole, Paris, pp. 232-234. 1 planche. sur Hortalia ; en ligne sur Pl@ntUse
- Trabut, Louis, 1926. Les hybrides de Citrus nobilis : La Clémentine. Revue de botanique appliquée et d'agriculture coloniale, 6(60) : 484-489. [doi : 10.3406/jatba.1926.4435 ou sur Persée ; en ligne sur Pl@ntUse
- Comment et Pourquoi la Clémentine ? par François Rioland (L'Echo de l'Oranie, n° 101, septembre 1974
