Cinnamomum tamala

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Cinnamomum tamala
(Buch.-Ham.) T. Nees & Eberm.

alt=Description de l'image Indian bay leaf - tejpatta - indisches Lorbeerblatt.jpg.
feuilles séchées
Ordre Laurales
Famille Lauraceae
Genre Cinnamomum

2n = 24

Origine : Chine, Inde, Népal, Bhoutan

sauvage et cultivé

Français malabathre
Anglais Indian bay leaf


Résumé des usages
  • feuilles condimentaires
  • médicinal


Description

  • arbre atteignant 20 m de haut
  • écorce gris-brun, odorante
  • feuilles alternes ou subopposées, simples, entières, coriaces, oblongues ou lancéolées, de 7,5-15 cm de long, à 3 nervures principales
  • panicules axillaires ou terminales, de 5-10 cm de long, ramifiées, à nombreuses fleurs
  • fleurs blanc verdâtre, de 6 mm de large, à 5 lobes
  • 9 étamines, 3 staminodes
  • fruit obovoïde ou ellipsoïde, de 10-14 mm de long, à lobes du périanthe persistents

Noms populaires

français cannelle d’Inde, tejpat, malabathre, laurier des Indes
anglais Indian bay leaf, Indian cassia, Indian cassia bark, Indian cassia lignea, tamala cassia
allemand Indisches Lorbeerblatt, Mutterzimt
espagnol laurel indio
arabe sadig
chinois 柴桂 - chai gui (Flora of China)
hindi तेजपत्ता - tejpatta ; tejpāt
manipuri তেজপাত - tejpat
tamoul தாளிசபத்திரி - talishappattiri
malayalam തമാലപത്രമ് - tamalapatram
telugu talisapatri, talisha, patta akulu
kannada patraka
bengali তেজপাত - tejpat
urdu तेज़पात - tezpat
assamais mahpat, তেজপাত - tejpat
gujarati તમાલપત્ર - tamaal patra
sanskrit तमालपत्र - tamalapattra

Classification

Cinnamomum tamala (Buch.-Ham.) T. Nees & Eberm. (1831)

basionyme :

  • Laurus tamala Buch.-Ham. (1822)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 366)
  • Dodinet, Elisabeth, 2001. Histoire des aromates à usage thérapeutique et cosmétologique dans l'Ancien Testament. Mémoire Ecole des Plantes. 432 p.

Liens