Chenopodium album
De PlantUse Français
Chenopodium album L.
| Ordre | Caryophyllales |
|---|---|
| Famille | Amaranthaceae |
| Genre | Chenopodium |
2n = 18, 36, 54
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | chénopode blanc |
|---|---|
| Anglais | fat hen |
Résumé des usages
- légume-feuille
- graines : pseudo-céréale
Sommaire
Description
1, partie inférieure de la plante ; 2, partie supérieure de la plante ; 3, fleur ; 4, fleur avec 2 tépales enlevés ; 5, fruit ; 6, graine. Source: PROSEA
Noms populaires
| français | chénopode blanc, poule grasse |
| anglais | fat hen, meldweed, lamb’s quarters |
| allemand | weisser Gänsefuss, weisse Melde |
| néerlandais | melganzevoet, melde |
| italien | farinaccio |
| espagnol | quenopodio blanco, cenizo blanco |
| portugais | catassol |
| hindi | bathuā |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Chenopodium album L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
| Cette plante est réputée toxique du fait de l'acide oxalique qu'elle contient. |
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 30)
Liens
- BD des Plantes d'Afrique
- BHL
- FAO Ecocrop
- Feedipedia
- Grieve's herbal
- GRIN
- IPNI
- Mansfeld
- Moerman, Native American Ethnobotany
- Multilingual Plant Name Database
- NewCrop Purdue
- Plant List
- Plants for a future
- PROSEA sur Pl@ntUse
- PROTA sur Pl@ntUse
- Tela Botanica
- Useful Tropical Plants Database
- Wikipédia
- Wikiphyto
- Wikwio - Adventices de l'Ouest de l'Océan Indien
