Caltha palustris
De PlantUse Français
Caltha palustris
| Ordre | Ranunculales |
|---|---|
| Famille | Ranunculaceae |
| Genre | Caltha |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | populage |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- ornemental
- feuilles alimentaires
Sommaire
Description
Noms populaires
| français | populage |
| anglais | |
| roumain | bulbuci de baltă, calcea calului |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
En Roumanie, les feuilles servent à envelopper des boulettes de viande, de riz ou de boulgour, appelées sarma. (Dogan et al., 2015).
Références
- Dogan, Yunus et al., 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. J. Ethnobiol. & Ethnomed., 11-26. doi : 10.1186/s13002-015-0002-x
