Brassica oleracea Groupe Palmifolia
De PlantUse Français
Résumé des usages
- légume
- ornemental
Description
en vente sur un marché de Washington
Chou palmier (Vilmorin-Andrieux 1904)
Noms populaires
| français | chou palmier |
| anglais | palm kale |
| allemand | Palmkohl |
| néerlandais | palmkool |
| italien | cavolo nero, cavolo a penna |
| portugais | couve palmeira |
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Classification
Brassica oleracea Groupe Palmifolia
synonyme :
- Brassica oleracea L. var. palmifolia DC. (1821)
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 177)
