Brassica oleracea Groupe Medullosa
De PlantUse Français
Résumé des usages
- aliment du bétail
Description
cv. groupe Chou moellier dans le champ
Chou moellier (Vilmorin-Andrieux 1904)
Noms populaires
| français | chou moellier |
| anglais | marrow kale |
| allemand | Markstammkohl |
| néerlandais | mergkool |
| italien | cavolo a stelo midollare |
| espagnol | col de meollo |
| portugais | couve medular |
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Classification
Brassica oleracea Groupe Medullosa
synonyme :
- Brassica oleracea L. var. medullosa Thell. (1918)
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 177)
