Asparagus albus

De PlantUse Français
Aller à : navigation, rechercher

Asparagus albus L.

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Asparagales
Famille Asparagaceae
Genre Asparagus

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • turions consommés
  • médicinal


Description

Noms populaires

Classification

Asparagus albus L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

La consommation des pousses est signalée par CHOUMOVITZ et SERRES (1954).

Cette espèce, comme les autres Asparagus, est réputée, dans certaines régions (GATTEFOSSÉ, 1921), spécifique de la syphilis et de la blennorragie.

Références

Liens