Annona squamosa (TRAMIL)
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- Nom accepté : Annona squamosa
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Sommaire
Noms vernaculaires significatifs TRAMIL
- Antigua & Barbuda : sugar apple
- Cuba : anón
- Martinique : ponm kannel
- autres noms créoles : pomme cannelle, kachiman kannèl
Distribution géographique
Du Mexique à l’Amérique du Sud, amplement cultivé dans toutes les régions tropicale.
Description botanique
Arbre jusqu’à 10 m de haut. Feuilles elliptiques-lancéolées à oblongues de 6 à 12 cm, aigües à courtement acuminées, ponctuées. Fleurs en fascicules ou solitaires, jaune pâle, pétales externes linéaires à oblongues, jusqu’à 2,5 cm, pubescent à l’extérieur, les pétales internes sont plus petits ovés ou obovales. Fruit subglobuleux ou ovoïde de 5 à 9 cm, à carpelles proéminentes arrondi dorsalement, à pulpe jaune-blanchâtre, sucrée. Graines noires, oblongues, de 1 à 1,5 cm.
Vouchers :
- Fuentes,4717,ROIG
- Longuefosse&Nossin,2,HAVP
Emplois traditionnels significatifs TRAMIL
- crise de foie (“mal fwa”) : feuille, décoction, voie orale1
- douleurs d’estomac : jeunes feuilles, décoction, voie orale2
- gaz : feuille, décoction sans sucre ajouté, voie orale1,3 parties aériennes, décoction sucrée, voie orale3
- rhume : feuille, décoction, voie orale3
Recommandations
Selon l’information disponible :
L’emploi contre la crise de foie (“mal fwa”) est classé REC basé sur l’usage significatif traditionnel documenté par les enquêtes TRAMIL et les études de toxicité. Si l’état du patient se détériore ou si la crise de foie persiste plus de 3 jours, consulter un médecin. L’emploi contre les douleurs d’estomac, les gaz et le rhume est classé REC basé sur l’usage significatif traditionnel documenté par les enquêtes TRAMIL, les études de toxicité, de validation et l’information scientifique publiée disponible.
Si l’état du patient se détériore ou que la douleur d’estomac persiste plus de 3 jours, consulter un médecin. En raison du risque de neurotoxicité dû à la présence de composés neurotoxiques présents dans la feuille de certains espèces de la famille des annonacées et du lien établi avec l’apparition de parkinson atypique4, éviter la consommation prolongée (plus d’un an).
Ne pas employer avec des femmes enceintes, allaitantes, ni avec des enfants de moins de 12 ans.
Chimie
Travail TRAMIL5
La décoction de feuille fraîche (30%) et l’extrait fluide (éthanol 30%) de feuille sèche a montré les groupes suivant de métabolites secondaires :
métabolites secondaires | décoction | extrait fluide |
---|---|---|
flavonoïdes | - | + |
composés phénoliques | + | - |
triterpènes et stéroïdes | - | - |
alcaloïdes | - | - |
quinones | - | + |
coumarines et composés lactoniques | + | - |
aminoacides | + | + |
anthocyanidines | - | + |
sucres réducteurs | + | + |
La feuille contient des aminoacides : β-phénylalanine, arginine, acide aspartique, acide 2-amino-N-butyrique, isoleucine, methionine, proline et sérine6; carbohydrates et dérivés : 2-carboxyarabinitol7, fructose, glucose et xylose6, 1-(4-β-D-glucopiranosiloxyphenyl)-2-(β-D-glucopiranosiloxy)-éthane8; stéroïdes : campestérol, stigmastérol et β-sitosterol9-11; alcaloïdes12-13: (+)-O-methylarmépavine14, N-méthylcoridaldine, isocoridine8, quinolicidine cistine6 et isoquinoline higénamine15; alcanes : hentriacontan-16-one, hexacosan-1-ol, octacosan-1-ol9-11, triacontan-1-ol11, tricosan-1-ol10 et flavonoïdes : hyperoside de quercetine et rutine16-17.
La fraction d’huile essentielle de la feuille contient : ester méthyl bencénoïde de l’acide salicylique18; alcaloïde : méthyl anthranilate18; monoterpènes : α-pinène18-19, β-pinène, γ-terpinène, timol18, camphène, camphor, carvone, bornéol, géraniol méthyl hepténone, limonène, linalool, acétate de linalool, mentone et mircene18. Les sesquiterpenes : β-cariofilene19 et farnésol18. Autres composés comme le diacétyle, phénylpropanoïde, eugénol18.
Activités biologiques
Travail TRAMIL20
L’extrait aqueux (décoction 30%) de feuille fraîche (5 g de matérial végétal/kg), par voie orale au rat Wistar mâle (10 animaux, 180-200 g), modèle de fièvre induite par levure de bière (15% d’eau; 1 mL/100 g) par voie subcutanée et paracétamol (150 mg/kg par voie orale) comme référence, chaque animal étant son propre contrôle a montré une activité antipyrétique significative à la deuxième heure après administration, alors que le paracétamol a été actif pendant les 4 heures.
Travail TRAMIL21
L’extrait aqueux (décoction 30%) de feuille fraîche (0,5 et 1 g de matériel végétal frais/kg de poids corporel), en dose unique par voie orale à la souris Swiss mâles (20 animaux/groupe), administré 1 heure avant, le groupe témoin négatif a reçu de l’eau distillée et le positif de l’indométacine (10 mg/kg) dans les mêmes conditions, selon le modèle de contorsions induites par l’acide acétique 0,75% (0,1 mL/10 g voie i.p.) administré une heure plus tard, a diminué significativement le nombre de torsions sur une période de 15 minutes aux doses de 0,5 et 1 g/kg.
Travail TRAMIL22
L’extrait aqueux (décoction 30%) de feuille fraîche (0,5, 1 et 4 g de matériel végétal frais/kg), par voie orale pendant 4 jours au rat Wistar mâle (10 animaux/groupe), le groupe témoin négatif a reçu de l’eau distillée et le positif de l’indométacine (5 mg/kg) dans les mêmes conditions, modèle du granulome induit par le coton, a inhibé significativement (doses de 1 et 4 g/kg) la réponse inflammatoire.
Le jus de feuille, in vitro, selon le modèle de l’iléon isolé de cobaye, a inhibé les contractions induites par l’histamine23. Les extraits aqueux et éthanolique de feuille sèche (300 mg/kg), par voie orale au rat Wistar, ont eu une activité hépatoprotectrice24, et l’extrait éthanolique (50 et 100 mg/kg) une activité gastroprotectrice et cicatrisante des ulcères25.
Toxicité
Travaux TRAMIL26-28
L’extrait aqueux (décoction 50%) de jeune feuille fraîche (17,3 mg de solides totaux/mL), de feuille fraîche, (18,5 mg/mL de solides totaux) et des parties aériennes sèches et broyées (5 mg/mL de solides totaux), en dose unique (2 mL/100 g de poids corporel), par voie orale au rat Sprague-Dawley (3 mâles, 3 femelles), modèle de classes toxiques aïgues, avec observation de 14 jours, n’a provoqué ni mort ni signes cliniques de toxicité. La nécropsie est restée négative pour tous les organes.
Travail TRAMIL29
L’extrait fluide (éthanol 30%) de feuille sèche (12,76 mg/ mL de solides totaux/mL), en dose unique (2 mL/100 g de poids corporel, 255,2 mg/kg) par voie orale au rat Wistar, groupes de 6 animaux (3 mâles et 3 femelles), modèle de de classes toxiques aïgues avec observation de 14 jours, n’a provoqué ni mort ni signes cliniques de toxicité. La nécropsie est restée négative pour tous les organes. L’extrait aqueux de feuille, in vitro, sur utérus de ratte traité aux oestrogènes, a montré une forte activité utérotonique30. Le même extrait de feuille et de tige a stimulé la contraction utérine chez la femme, la lapine, la ratte et le cobaye31.
L’extrait aqueux (macération 150 g/0,5 L) de jeune feuille sèche broyée (100, 500, 1000 et 3000 mg/kg), par voie orale au rat Wistar mâle (6 animaux par groupe) durant 12 jours n’a provoqué ni mort ni signes cliniques de toxicité32.
Le jus de feuille (10 g de matériel végétal sec/kg), par voie orale à la souris, n’a pas montré d’activité toxique aigüe23. La DL50 de l’extrait hydroalcoolique (50%), par voie intraperitonéale à la souris (individus des deux sexes), a été de 1 g/kg33.
La consommation de fruit et de tisane, avec une fréquence quotidienne ou hebdomadaire (pendant plus de 2 ans), a montré une association épidémiologique avec l’apparition de syndromes parkinsoniens atypiques chez l’humain34.
On ne dispose d’aucune information pouvant garantir l’innocuité de ce remède administré aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes.
Préparation et dosage
Contre les douleurs d’estomac :
Préparer une décoction avec 30 grammes de jeunes feuilles dans 4 tasses (1 litre) d’eau, bouillir 5 minutes dans un récipient couvert. Laisser refroidir, filtrer et boire 1 tasse 3 à 4 fois par jour.
Contre gaz ou rhume :
Préparer une décoction avec 50 feuilles fraîches (10 grammes) ou 30 grammes de parties aériennes préalablement lavées, dans 4 tasses (1 litre) d’eau, bouillir 10 minutes dans un récipient couvert. Laisser refroidir, filtrer et boire 1 tasse 3 à 4 fois par jour.
Toute préparation médicinale doit être conservée au froid et utilisée dans les 24 heures.
Références
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