Anison (Ibn al-Baytar)
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Nom accepté : Pimpinella anisum
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- DIOSCORIDES, III, 58. Le meilleur est celui qui est récent, à grosses graines, qui ne se couvre pas d’écaillés pareilles à du son, d’une odeur intense. Le meilleur, comme provenance, est celui de Crète; vient ensuite celui d’Egypte.
- GALIEN, livre VI. La partie la plus efficace de la plante est la graine. Elle est âcre et amère au point que sa chaleur approche de celle des médicaments brûlants. Elle est sèche au troisième degré; sa chaleur atteint un degré pareil. En conséquence, elle excite l’urination et résout l’engorgement abdominal.
- DIOSCORIDES. En somme, cette plante est échauffante et dessiccative. Elle calme et fait disparaître les souffrances du corps (ici l’arabe diffère du grec). Elle est résolutive, diurétique el sudorifique. Elle résout les humeurs et apaise la soif, prise à l’intérieur. Elle convient contre l’empoisonnement, les morsures venimeuses et les tuméfactions. Elle resserre le ventre et arrête l’écoulement des humeurs blanches de la matrice. Elle est diurétique et aphrodisiaque. Mise sous le nez, elle calme la céphalalgie. Triturée et associée à l’huile de rose, on l’injecte dans l’oreille avec succès contre les douleurs qui surviennent à la suite de chute ou de coups.
- RAZES, dans son grand Recueil. Elle est utile contre l’bydropisie et combat les gargouillements et l’intumescence.
- HAKIM IBN HONEÏN. Employé en collyre, il est utile contre le pannus ancien.
- IBN MASSOUIH. Il est utile contre les obstructions du foie et de la rate causées par des humeurs. Il resserre le ventre relâché, surtout s’il est un peu grillé.
- EL-BASRY. Il tempère la respiration.
- AVICENNE. Il est utile contre l’injection sanguine de la face et la tuméfaction des extrémités. Il désobstrue les reins et la vessie, ainsi que la matrice. Il est salutaire contre les fièvres chroniques.
- LIVRE DES EXPERIENCES. L’anis coupe la soif causée par la pituite, surtout si l’on en lait du sirop avec du sucre. Sa décoction avec du bois de réglisse purifie la poitrine
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et est salutaire contre l’essoufflement. Réduit en poudre et employé comme dentifrice, il est efficace contre les mauvaises odeurs qui proviennent des gencives et de la racine des dents. Ses fumigations sont salutaires contre les afflux d’humeurs froides et la céphalalgie de nature algide. Associé à l’agaric, il en accroît l’action purgative.
L’anis se dit encore la graine douce al-ḥabb al-ḥelūat. Il est fourni par le Pimpinella anisum.
