Brassica rapa

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Brassica rapa

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Ordre Brassicales
Famille Brassicaceae
Genre Brassica

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Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français {{{français}}}
Anglais {{{anglais}}}


  • français : navet ; chou chinois
  • anglais : turnip ; Chinese cabbage


Noms populaires

Biologie

Classification

Cultivars

Histoire

Usages

Kimchi de Corée
  • Voir l'article Pé-tsai du Potager d'un curieux de Paillieux et Bois (1899)

History

Références

Liens

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