Rozier, Cours complet d'agriculture
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Ce livre est l'un des plus fameux traités d'agriculture du XVIIIe siècle. Il a été écrit par François Rozier, dit l'Abbé Rozier.
- 1781-1800. Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire, suivi d'une Méthode pour étudier l'agriculture par principes, ou Dictionnaire universel d'agriculture, par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'abbé Rozier. 10 vol.
- Paris, rue et hôtel Serpente (t. I-VII)
- Paris, chez Delalain fils (t. VIII)
- Paris, chez Moutardier (t. IX-X), parus après la mort de Rozier ;
- 1805. deux volumes supplémentaires. Paris, Marchant, 2 vol.
- en ligne à Madrid, vol. 1 à 10 ; sur Gallica, vol. 4, 5, 7, 8 ; BHL, vol. 6, 8, 9, 10, 11 ; Archive.org, vol. 6. Note : comme toujours, il est difficile de se retrouver dans la tomaison.
- 1781. Tome premier. en ligne à Madrid
- 1782. Tome second. en ligne à Madrid
- 1783. Tome troisième. en ligne à Madrid
- 1783. Tome quatrième. en ligne à Madrid
- 1784. Tome cinquième. en ligne à Madrid
- 1785. Tome sixième. en ligne à Madrid
- 1786. Tome septième. en ligne à Madrid
- 1789. Tome huitième. en ligne à Madrid
- 1796. Tome neuvième. en ligne à Madrid, de Sabine à Velvote
- 1800. Tome dixième. en ligne à Madrid
Il existe une édition pirate de 1793, dont le texte est identique à l’original mais pas la pagination, avec des vignettes supprimées. (Pierre Morlon).
Index des noms latins
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