Hymenaea courbaril
Hymenaea courbaril L.
| Ordre | Fabales |
|---|---|
| Famille | Fabaceae |
| Genre | Hymenaea |
2n =
Origine : Amérique tropicale
sauvage ou cultivé
| Français | courbaril |
|---|---|
| Anglais | courbaril |
- bois de cœur brun à rouge très dur utilisé en ébénisterie
- pulpe de la gousse malodorante, consommée fraîche ou en boisson
- graines en colliers
- résine (copal) utilisée comme vernis et médicament
- médicinal
- écorce : tanin
- mellifère
Sommaire
Description
écorce
tranche
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Arbre tropical.
Noms populaires
| français | courbaril, bois de courbaril, copalier d'Amérique ; caroubier des Antilles (Antilles) ; caca chien (Guyane) ; caroubier de la Guyane ; Casse (Dominique) ; animé |
| anglais | courbaril ; stinking toe, Brazilian cherry (Antilles) ; Cayenne copal (Guyane) ; amami-gum, anime resin tree, Brazilian copal, South American-locust, West Indian locust ; locust tree (Barbade) ; locust tree, locust (St Kitts, Antigua, Dominique, St Vincent) ; West Indian locust, stinking toe (Jamaïque) ; stinking breath (Antigua) (Rollet) |
| allemand | Heuschreckenbaum, Animebaum |
| espagnol | algarrobo, copal ; curbaril, caguairám (Cuba), guapinol, paquio (Bolivie), corobore (Venezuela), coapinol (Mexico), anime |
| créole de Guyane | koubari |
| créole antillais | koubawi (Ste-Lucie) (Rollet) |
| portugais | jatobá, jataí, jutaí, jitaí, jetaí, jetaíba, jataí-uva, farinheira, guapinole, copal, lágrima |
| précolombien | kaurubali, nom caraïbe d’où dérive courbaril (Rollet) |
| arawak | kawanari (Rollet) |
Classification
Hymenaea courbaril L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
Bois rouge, dur, lourd (d = 1,0), durable, (voir LANG, LONGWOOD, Woods) ; charpente, charronnage (jantes), poteaux, traverses, bateaux, canots, meubles, manches, dents d’engrenages (moulins à vent). Résine : demarara, copal de Pará, gum anima, anime tendre du Brésil ; encens soluble dans l’alcool, donne un vernis. Médecine traditionnelle (voir FAWCETT & RENDLE) : maux d’estomac, rhumatismes, contre l’asthme (DUSS), pour toutes les plaies (Mathurin et al.), carminative, purgative, écorce pour tannage (SWABEY). Fruit : pulpe sèche farineuse, visqueuse, douceâtre, malodorante (voir nom vernaculaire en anglais) ; mangée par les enfants et le bétail ; les Noirs l’ajoutent au Calalou ou « pepperpot » (QUESTEL 1951) ; pulpe battue avec de l’eau, donne une boisson nutritive (HODGE & TAYLOR) ; vendue sur les marchés pour bouillies et galettes aux Grenadines (HOWARD). Fleurs mellifères. Arbre utilisé pour marquer les limites de Port Elizabeth à Bequia, Grenadines (HOWARD).
- Voir une synthèse sur le copal.
Références
- NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995. Gums, resins and latexes of plant origin. FAO, Rome. 142 p. (Non-Wood Forest Products, 6). sur Pl@ntUse
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.
