Brassica rapa
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Brassica rapa
| Ordre | Brassicales |
|---|---|
| Famille | Brassicaceae |
| Genre | Brassica |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | navet ; chou chinois |
|---|---|
| Anglais | turnip ; Chinese cabbage |
Sommaire
Description
Noms populaires
Classification
Cultivars
Groupe Pekinensis
pe-tsai habituel
thumb|pe-tsai rouge acheté à Clermont-l'Hérault (Hérault, France)
pe-tsai à tête large
pe-tsai allongé
J'ai vu le pe-tsai rouge pour la première fois en novembre 2016. MC
Histoire
Usages
- Voir l'article Pé-tsai du Potager d'un curieux de Paillieux et Bois (1899)
Références
Liens
- BHL
- FAO Ecocrop pak-choy
- Feedipedia
- GRIN
- IPNI
- Mansfeld
- Moerman, Native American Ethnobotany
- Multilingual Plant Name Database
- Plant List
- Plants for a future
- PROSEA sur Pl@ntUse; Brassica rapa, Caisin, Chinese Cabbage et Pak Choi
- PROSEA
- PROTA sur Pl@ntUse
- Prota4U
- NewCrop Purdue
- Tela Botanica
- Wikipédia
- Wikiphyto
- Wikwio - Adventices de l'Ouest de l'Océan Indien
