Ericacées (Le Floc'h, 1983)
[190]
312. Arbutus unedo L.
[III/982; p:669] ERICACÉES
Tout en étant un aliment, le fruit présente des propriétés antidiarrhéiques.
Les dénominations vernaculaires sont, pour la plupart, rapportées pour la Tunisie par BOUQUET (1938) :
- soit pour la plante entière :
ar. = methrounia, qatelabihia, açir ed debb, henna ameur, bou sbiba, chejret bou jbiba, lindj.
ber. = ticisnou, isisnou, sisnou, ichichnou, sasnous, bahennou,
fr. = arbousier.
- soit pour le fruit :
- ar. : bou jbiba, bou hennou - berb. : ouassasnou - fr. : arbouse
A. – Il note aussi que ces fruits sont recherchés, le plus souvent pour la consommation personnelle.
L'usage du fruit de cette espèce comme aliment (ar. : lindj) est aussi rappoorté par TROTTER (1915) et LEMORDANT et al. (1977).
M. - L'écorce des racines est très astringente (TROTTER).
En Algérie, le fruit est considéré antidiarrhéique et paraît être la base d'une liqueur (DORVAULT et WEITZ, 1945).
D. - En Libye (TROTTER) les feuilles servent à tanner les peaux alors que les racines sont employées pour teindre les peaux en rouge.
313. Erica multiflora L.
[III/983; p:671] ERICACÉES
M. - Selon LEMORDANT et al. (1977), cette bruyère est un astringent et un antiseptique urinaire (cf. à Erica arborea n° 314).
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314. Erica arborea L.
[III/984; p:671]
M. - BURNET (1939) rapporte que cette espèce (ar. bou haddad) entre dans la composition de la « medbach » à Korbous (cf. à Artemisia arborescens n° 428).
Les sommités fleuries, de Erica arborea L. et Erica cinerea L. (*), riches en tanin, sont (PARIS et MOYSE, 1971) utilisées comme astringent et antiseptique des voies urinaires, vertus que LEMORDANT et al. (1977) rapportent à propos de Erica arborea (ar. = chendef, ariga ; fr. = bruyère arborescente) et Erica multiflora (ar. : chendak ; fr. = bruyère multiflore).
(*) E. cinerea L. n'appartient pas à la flore tunisienne.
