Cyanus segetum : Différence entre versions
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*ornemental (formes sauvages et cultivars) | *ornemental (formes sauvages et cultivars) | ||
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== Usages == | == Usages == | ||
+ | Voir [http://fr.wikipedia.org/wiki/Bleuet_de_France Wikipédia] pour le bleuet symbolisant les anciens combattants. En Grande-Bretagne, c'est le coquelicot qui joue le même rôle (voir [http://fr.wikipedia.org/wiki/Poppy_Appeal Wikipédia]). | ||
== Références == | == Références == |
Version du 11 juin 2013 à 15:32
Cyanus segetum L.
Ordre | Asterales |
---|---|
Famille | Compositae |
Genre | Centaurea |
2n = 24
Origine : Europe, Caucase
sauvage, adventice ou cultivé
Français | {{{français}}} |
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Anglais | {{{anglais}}} |
- français : bleuet
- anglais : cornflower
- plante herbacée annuelle
- tiges vert grisâtre
- feuilles lancéolées, dentées ou lobées
- capitule radié à fleurs périphériques étalées, grandes et bleues (rarement blanches)
- messicole se raréfiant
- pousses et fleurs parfois mangées en salade
- les fleurs donnent un colorant bleu alimentaire utilisé pour des produits sucrés
- ornemental (formes sauvages et cultivars)
- médicinal
- symbolique : le bleuet symbolise les soldats de la Première Guerre mondiale. Avec le coquelicot et la marguerite, ils symbolisent les couleurs du drapeau français
Sommaire
Noms populaires
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Biologie
Classification
Centaurea cyanus L. (1753)
synonyme :
- Cyanus segetum Hill (1762)
Cultivars
Histoire
Usages
Voir Wikipédia pour le bleuet symbolisant les anciens combattants. En Grande-Bretagne, c'est le coquelicot qui joue le même rôle (voir Wikipédia).