Rubus idaeus : Différence entre versions
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== Références == | == Références == | ||
+ | *Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 629) | ||
+ | *Dogan, Yunus ''et al.'', 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. ''J. Ethnobiol. & Ethnomed.'', 11-26. [https://doi.org/10.1186/s13002-015-0002-x doi : 10.1186/s13002-015-0002-x] | ||
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− | *[ | + | *[https://hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Rubus_nex.html NewCrop Purdue] |
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Rubus+idaeus Plant List] | *[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Rubus+idaeus Plant List] | ||
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Rubus%20idaeus Plants for a future] | *[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Rubus%20idaeus Plants for a future] | ||
− | *[ | + | *[https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-58196 Tela Botanica] |
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*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Rubus%20idaeus Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Rubus%20idaeus Wikipédia] | ||
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Rubus%20idaeus Wikiphyto] | *[http://www.wikiphyto.org/wiki/Rubus%20idaeus Wikiphyto] | ||
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+ | [[Category:Rubus]] |
Version actuelle en date du 17 mai 2020 à 10:33
Rubus idaeus L.
Ordre | Rosales |
---|---|
Famille | Rosaceae |
Genre | Rubus |
2n = 14
Origine : hémisphère Nord tempéré
sauvage et cultivé
Français | framboisier |
---|---|
Anglais | raspberry |
Résumé des usages
- fruits consommés
- feuilles alimentaires
Sommaire
Description
Noms populaires
français | framboisier / framboise, framboise rouge |
anglais | raspberry, red raspberry |
allemand | Himbeere |
néerlandais | framboos (pl. : frambozen) |
italien | lampone, lampone rosso |
espagnol | frambuesa |
catalan | gerdera, gerdoner, gerdonera, planta dels gerds, cordonera / gerd, gerdó, mora roja |
portugais | framboeseiro/framboesa |
polonais | malina |
serbo-croate | maline (Bosnie-Herzégovine) |
Classification
Rubus idaeus L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
En Bosnie-Herzégovine, les feuilles servent à envelopper des boulettes de viande, de riz ou de boulgour, appelées sarma. (Dogan et al., 2015).
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 629)
- Dogan, Yunus et al., 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. J. Ethnobiol. & Ethnomed., 11-26. doi : 10.1186/s13002-015-0002-x