Arbutus unedo : Différence entre versions
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*[http://www.ueresgen29.unifi.it/ds9.htm Description of the strawberry tree] (projet européen [http://www.ueresgen29.unifi.it/ RESGEN29 "Conservation, evaluation, exploitation and collection of minor fruit tree species"]) | *[http://www.ueresgen29.unifi.it/ds9.htm Description of the strawberry tree] (projet européen [http://www.ueresgen29.unifi.it/ RESGEN29 "Conservation, evaluation, exploitation and collection of minor fruit tree species"]) | ||
*[http://www.sierradebaza.org/principal_05-09/notic1_05-09.htm Sierra de Baza (Espagne)] | *[http://www.sierradebaza.org/principal_05-09/notic1_05-09.htm Sierra de Baza (Espagne)] | ||
− | *[ TAXREF] | + | *[https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/83481/tab/taxo TAXREF] |
*[http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-6055 Tela Botanica] | *[http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-6055 Tela Botanica] | ||
*[https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Arbutus_unedo Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Arbutus_unedo Wikipédia] |
Version actuelle en date du 25 mars 2021 à 17:48
Arbutus unedo L.
Ordre | Ericales |
---|---|
Famille | Ericaceae |
Genre | Arbutus |
2n = 26
Origine : ouest de la Méditerranée
sauvage ou cultivé
Français | arbousier |
---|---|
Anglais | strawberry tree |
- fruit comestible cru, en gelée ou en boisson
- ornemental
- feuilles : source de tanin
- médicinal
Sommaire
Description
- arbrisseau ou arbre de 1-12 m, à tige dressée, à jeunes rameaux rouges, rudes et poilus
- écorce brun rouge, s'exfoliant en plaques
- feuilles persistantes, jusqu'à 11 cm de long, ovales-lancéolées, dentées en scie, pétiolées, coriaces, glabres et luisantes
- panicule courte et large, pendante, portant jusqu'à 10 fleurs
- calice à lobes subtriangulaires
- corolle canpanulée blanchâtre avec des teintes vertes ou roses, à dents courtes
- filet des étamines velu à la base
- fruit : baie de 1,5-2 cm de diamètre, globuleuse, pendante, hérissée de tubercules pyramidaux, à la fin rouge, à loges contenant chacune 4-5 graines, mûrissant au bout d'un an (Coste)
A ne pas confondre avec avec l'"arbutus" chinois, Morella rubra, dont le fruit comporte un seul gros noyau.
Noms populaires
français | arbousier / arbouse |
anglais | strawberry tree |
allemand | Erdbeerbaum |
néerlandais | aardbeiboom |
italien | corbezzolo, albatro, rossello/corbezzola |
espagnol | madroño |
catalan | arbocer, arbocera, arboç, alborç, alborcer, cirerer d'arboç, cirerer de llop, llipoter, alboix / arboç, arboça, cirereta d'arboç, cirereta de pastor, llipota, llipoti, llipot |
portugais | êrvedo, medronheiro |
arabe | quṭlub, baǧ, maṭrūniya, sāsnu |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Arbutus unedo L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Countries of the Mediterranean (excluding Egypt and Libya) to the Atlantic coast of S Europe and Ireland, Asia Minor, Transcaucasus. Cultivated as fruit tree and for technical uses in many European Mediterranean countries, also in S Switzerland and South Tyrol, in the Crimea and in the W Caucasus. The mealy and sweetish, but not very aromatic fruits are eaten raw or are made into jam or spirits. Leaves and bark are used in tannery and as medicine for its high tannin content. Sometimes planted as ornamental in England and Ireland.
Tout en étant un aliment, le fruit présente des propriétés antidiarrhéiques.
Les dénominations vernaculaires sont, pour la plupart, rapportées pour la Tunisie par BOUQUET (1938) :
- soit pour la plante entière :
- ar. = methrounia, qatelabihia, açir ed debb, henna ameur, bou sbiba, chejret bou jbiba, lindj.
- ber. = ticisnou, isisnou, sisnou, ichichnou, sasnous, bahennou,
- soit pour le fruit :
- ar. : bou jbiba, bou hennou
- berb. : ouassasnou
Il note aussi que ces fruits sont recherchés, le plus souvent pour la consommation personnelle.
L'usage du fruit de cette espèce comme aliment (ar. : lindj) est aussi rappoorté par TROTTER (1915) et LEMORDANT et al. (1977).
L'écorce des racines est très astringente (TROTTER).
En Algérie, le fruit est considéré antidiarrhéique et paraît être la base d'une liqueur (DORVAULT et WEITZ, 1945).
En Libye (TROTTER) les feuilles servent à tanner les peaux alors que les racines sont employées pour teindre les peaux en rouge.
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 260)
Liens
- BHL
- FAO Ecocrop
- FILMED, Phylogeography of representative plant species of the Mediterranean flora
- Grieve's herbal
- GRIN
- IPNI
- Mansfeld
- Multilingual Plant Name Database
- Plant List
- Plants for a future
- Description of the strawberry tree (projet européen RESGEN29 "Conservation, evaluation, exploitation and collection of minor fruit tree species")
- Sierra de Baza (Espagne)
- TAXREF
- Tela Botanica
- Wikipédia
- Wikiphyto