Hordeum vulgare : Différence entre versions

De PlantUse Français
Aller à : navigation, rechercher
Ligne 65 : Ligne 65 :
 
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Hordeum%20vulgare GRIN]
 
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Hordeum%20vulgare GRIN]
 
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Hordeum%20vulgare&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI]
 
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Hordeum%20vulgare&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI]
 +
*[http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=2305&page=243 Lost Crops of Africa: Volume I: Grains] (1996).
 
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Hordeum%20vulgare,,, Mansfeld]
 
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Hordeum%20vulgare,,, Mansfeld]
 
*[http://herb.umd.umich.edu/herb/search.pl?searchstring=Hordeum+vulgare Moerman, Native American Ethnobotany]
 
*[http://herb.umd.umich.edu/herb/search.pl?searchstring=Hordeum+vulgare Moerman, Native American Ethnobotany]

Version du 14 mars 2015 à 18:24

Hordeum vulgare L.

alt=Description de l'image BarleyEars.JPG.
orges à 2 et 6 rangs
Ordre Poales
Famille Poaceae
Genre Hordeum

2n = 14

Origine : Croissant fertile

sauvage et cultivé

Français {{{français}}}
Anglais {{{anglais}}}


  • français : orge
  • anglais : barley
  • orge vient du latin hordeum
  • hordeum, l'allemand Gerste et le grec krithê remontent à un nom indo-européen de "céréale"
  • barley a d'abord été un adjectif (barley corn)
  • l'espagnol cebada signifiait au départ "nourriture des chevaux", du verbe latin cibare


  • plante herbacée annuelle, érigée, tallant à la base
  • tige (chaume) creuse, non ramifiée
  • épi à 3 épillets à une fleur à chaque niveau
  • épillets latéraux fertiles ou stériles
  • plante autogame


  • la première céréale de la préhistoire euro-méditerranéenne
  • aujourd'hui surtout pour fabriquer la bière
  • grains utilisés en alimentation du bétail


Noms populaires

Biologie

orge à deux rangs, mûre

Classification

Hordeum vulgare subsp. distichum

  • English: two-rowed barley
  • French: orge à deux rangs, baillarge, paumelle

voir d'autres noms européens

Hordeum vulgare subsp. vulgare

  • English: six-rowed barley
  • French: orge à six rangs, escourgeon

voir d'autres noms européens

Cultivars

Histoire

Thomé, 1885, Flora von Deutschland

voir l'article de Candolle, 1882, L'Origine des plantes cultivées.

Usages

Références

Liens