Nigella sativa : Différence entre versions
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File:Nigella sativa PROSEA linedrawing.png|1, port; 2, fleur (vue de dessus) ; 3, fruit ; 4, fruit déhiscent (vue de dessus); 5, graine (PROSEA) | File:Nigella sativa PROSEA linedrawing.png|1, port; 2, fleur (vue de dessus) ; 3, fruit ; 4, fruit déhiscent (vue de dessus); 5, graine (PROSEA) | ||
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+ | File:Nigella sativa - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-227.jpg|Köhler, 1897. ''Medizinal-Pflanzen'' : ''Nigella sativa'' (à gauche), ''N. damascena'' (à droite) | ||
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*[http://www.ville-ge.ch/musinfo/bd/cjb/africa/details.php?langue=fr&id=83275 BD des Plantes d'Afrique] | *[http://www.ville-ge.ch/musinfo/bd/cjb/africa/details.php?langue=fr&id=83275 BD des Plantes d'Afrique] | ||
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*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Nigella%20sativa Plants for a future] | *[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Nigella%20sativa Plants for a future] | ||
*[[:en:Nigella sativa (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]] | *[[:en:Nigella sativa (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]] | ||
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*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Nigella%20sativa Useful Tropical Plants Database] | *[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Nigella%20sativa Useful Tropical Plants Database] | ||
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Nigella%20sativa Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Nigella%20sativa Wikipédia] |
Version actuelle en date du 7 mars 2023 à 12:22
Nigella sativa L.
Ordre | Ranunculales |
---|---|
Famille | Ranunculaceae |
Genre | Nigella |
2n = 12
Origine : est de la Méditerranée
sauvage et cultivé
Français | nigelle |
---|---|
Anglais | black cumin |
Résumé des usages
- graines : épice
- médicinal
Sommaire
Description
Noms populaires
français | nigelle, toute-épice, poivrette |
anglais | black cumin, fennel flower, nutmeg flower, black caraway |
allemand | Schwarzkümmel |
néerlandais | nigelle, zwarte komijn |
italien | cominella, nigella |
espagnol | ajenuz, neguilla |
portugais | nigela, cominho negro |
polonais | czarnuszka |
russe | чернушка - černuška, калинджи - kalindži |
arabe |
|
sanscrit | kālakuñjikā |
hindi | kalonji, kalajira, mugrela (Wealth of India) ; कलौंजी - kalauṁjī, कलोंजी - kaloṁjī |
bengali | kalijira, mungrela (Wealth of India) |
gujerati | kalonji-jiram (Wealth of India) |
telugu | nella-jeerakaira (Wealth of India) |
tamoul | karunjiragam (Wealth of India) |
kannada | karejirage (Wealth of India) |
malayalam | karunchiragam (Wealth of India) |
Indonésie | jinten hitam (PROSEA) |
Malaysia | jinten hitam (PROSEA) |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Nigella sativa L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 578)
- Voir Jansen, Spices and medicinal plants in Ethiopia (1981)