Cajanus cajan : Différence entre versions

De PlantUse Français
Aller à : navigation, rechercher
 
(11 révisions intermédiaires par 2 utilisateurs non affichées)
Ligne 2 : Ligne 2 :
 
|image = Image non disponible.JPG
 
|image = Image non disponible.JPG
 
|légende =  
 
|légende =  
−
|auteur =  
+
|auteur = (L.) Huth
 
|ordre = Fabales
 
|ordre = Fabales
 
|famille = Fabaceae
 
|famille = Fabaceae
Ligne 9 : Ligne 9 :
 
|origine = aire d'origine
 
|origine = aire d'origine
 
|statut = sauvage ou cultivé
 
|statut = sauvage ou cultivé
 +
|français = '''pois cajan'''
 +
|anglais = '''pigeon pea'''
 +
}}{{Encadré
 +
|color=lightgreen
 +
|titre=Résumé des usages
 +
|texte=*légume sec
 +
*médicinal
 
}}
 
}}
−
*français : '''pois cajan'''
+
== Description ==
−
*anglais : '''pigeon pea'''
+
<gallery mode="packed">
−
 
+
−
Cette page a été créée par un robot. Les premières tâches à faire sont de vérifier les liens, de clarifier la nomenclature et de choisir des photos dans Wikimedia Commons.
+
−
 
+
−
 
+
−
== Noms populaires ==
+
−
*français : pois cajan, pois d’Angole, ambrevade
+
−
*anglais : pigeon pea, Congo pea, red gram
+
−
*portugais : ervilha do Congo, feijão guandu, ervilha de Angola
+
−
*swahili : mbaazi
+
−
 
+
−
*Indonésie : kacang bali, kacang gude, kacang kayu (PROSEA)
+
−
*Malaysia : kacang, kacang dal, kacang hiris (PROSEA)
+
−
*Philippines : tabios, kardis, kidis (PROSEA)
+
−
*Thaïlande : thua rae, thua maetaai, ma hae (PROSEA)
+
−
*Vietnam : cay dau chieu, dau sang, dau thong (PROSEA)
+
−
*Laos : thwàx h'ê (PROSEA)
+
−
*Cambodge : sândaèk dai, sândaèk kroëb sâ, sândaèk klöng (PROSEA)
+
−
 
+
−
 
+
−
== Biologie ==
+
−
<gallery widths=120px heights=120px perrow=9 caption="">
+
 
File:Linedrawing Cajanus cajan.gif|1, partie d'un rameau en fleurs et en fruits ; 2, graine. Redessiné et adapté par Achmad Satiri Nurhaman (PROTA)
 
File:Linedrawing Cajanus cajan.gif|1, partie d'un rameau en fleurs et en fruits ; 2, graine. Redessiné et adapté par Achmad Satiri Nurhaman (PROTA)
 
File:Cajanus cajanWAG9000181.jpg|port de la plante
 
File:Cajanus cajanWAG9000181.jpg|port de la plante
Ligne 42 : Ligne 28 :
 
File:Cajanus cajan 7349.jpg|champ au Kenya
 
File:Cajanus cajan 7349.jpg|champ au Kenya
 
</gallery>
 
</gallery>
 +
 +
== Noms populaires ==
 +
{| class="wikitable" style="width:100%;"
 +
| français
 +
| pois cajan, pois d’Angole, ambrevade ; pois du Congo (Afrique)
 +
|-
 +
| anglais
 +
| pigeon pea, Congo pea ; red gram (Inde) ; gungo pea (Antilles)
 +
|-
 +
| créole antillais
 +
| pois congo (Pharma. Guyane)
 +
|-
 +
| créole guyanais
 +
| pois d’angole [pwa-dangol], pois d’Angola, pois en gaules (Pharma. Guyane)
 +
|-
 +
| palikur
 +
| dãkun (Pharma. Guyane)
 +
|-
 +
| allemand
 +
| Taubenerbse, Straucherbse
 +
|-
 +
| espagnol
 +
| gandul, guandú, guandul, cayán
 +
|-
 +
| portugais
 +
| ervilha do Congo, feijão guandu, ervilha de Angola, cuandú, andú (PROTA) ; feijão guandu, coendu (Pharma. Guyane)
 +
|-
 +
| swahili
 +
| mbaazi (PROTA)
 +
|-
 +
| hindi
 +
| tūr, tūar, arhar
 +
|-
 +
| Indonésie
 +
| kacang bali, kacang gude, kacang kayu (PROSEA)
 +
|-
 +
| Malaysia
 +
| kacang, kacang dal, kacang hiris (PROSEA)
 +
|-
 +
| Philippines
 +
| tabios, kardis, kidis (PROSEA)
 +
|-
 +
| Thaïlande
 +
| thua rae, thua maetaai, ma hae (PROSEA)
 +
|-
 +
| Vietnam
 +
| cay dau chieu, dau sang, dau thong (PROSEA)
 +
|-
 +
| Laos
 +
| thwàx h'ê (PROSEA)
 +
|-
 +
| Cambodge
 +
| sândaèk dai, sândaèk kroëb sâ, sândaèk klöng (PROSEA)
 +
|}
  
 
== Classification ==
 
== Classification ==
 +
''Cajanus cajan'' (L.) Huth (1893)
 +
 +
basionyme :
 +
*''Cytisus cajan'' L. (1753)
 +
 +
synonyme :
 +
*''Cajanus cajan'' (L.) Millsp. (1900)
 +
 +
Le nom de genre ''Cajan'' Adans. est conservé sous la forme ''Cajanus''. Il en découle que tous les noms ayant ''Cajan'' comme nom de genre doivent être corrigés automatiquement en ''Cajanus''.
 +
 +
''Cajanus cajan'' Huth, qui n'a pas vraiment été publié, se retrouve être le type du genre conservé ''Cajanus'', alors qu'il n'est pas lui-même conservé. C'est Millspaugh qui a le premier publié ce nom.
  
 
== Cultivars ==
 
== Cultivars ==
Ligne 50 : Ligne 101 :
  
 
== Usages ==
 
== Usages ==
 +
{{Citation encadré
 +
|texte= Only cultivated and grown throughout the tropics (although often escsaped), the main producer is the Indian subcontinent, much less grown in Central America and E Africa, in all other countries only of local importance, outside India an under-exploited crop! Especially in India used as pulse (dry seeds), in other regions (SE Asia, tropical America, southern USA) as vegetable (fresh seeds, pods), but ripe seeds are used too, roasted or fermented like soyabean seeds. In Africa the crop is grown as pulse and vegetable, also as host plant for silkworm (Madagascar) or lac insect (India, Thailand). Pigeonpea is also used for green manuring, as windbreak (e.g. for tobacco, Cuba) and for shading. It is often a garden crop and cultivated along hedges, rice fields and in intercroppings (with maize, cotton, Sorghum). In some areas the crop is mainly used as forage (Australia, southern USA, Hawaii). Domestication of the species took place obviously in India, from here are known prehistorical remains (last mill. BC, first cent. AD). India is also the centre of diversity, the cultivation spread from there very early to Africa, later to SE Asia and rather soonly in the 16th cent. to America. The crop has a very large infraspecific variation, many cultivars (mostly from India) and land-races are known. In India a rough distinction has been made between an early maturing type, grown mostly as annual (tur) and a late one, grown as perennial (arhar). Breeding and collection of local material is being done mainly in India. ("''Cajanus cajanifolius''")
 +
|auteur =Mansfeld.
 +
}}
  
 
== Références ==
 
== Références ==
 
*Bekele-Tesemma, Azene, 2007. ''Useful trees and shrubs for Ethiopia. Identification, propagation and management for 17 agroclimatic zones''. Nairobi, ICRAF - RELMA. 550 p. (''Technical Manual'' 6). [[:en:Cajanus cajan (Bekele-Tesemma, 2007)|Voir l'article]]
 
*Bekele-Tesemma, Azene, 2007. ''Useful trees and shrubs for Ethiopia. Identification, propagation and management for 17 agroclimatic zones''. Nairobi, ICRAF - RELMA. 550 p. (''Technical Manual'' 6). [[:en:Cajanus cajan (Bekele-Tesemma, 2007)|Voir l'article]]
 +
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 387)
 +
*Fleury, Marie, 1994. Impact de la traite des esclaves sur la phytogéographie : exemple chez les Aluku (Boni) de Guyane française. ''Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée'', 36(1): 113-137. [http://dx.doi.org/doi:10.3406/jatba.1994.3537 doi:10.3406/jatba.1994.3537] ou [http://www.persee.fr/doc/jatba_0183-5173_1994_num_36_1_3537 Persée]
 +
*Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. ''Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur''. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). [[Cajanus cajan (Pharmacopées en Guyane)|Voir sur Pl@ntUse]].
  
 
== Liens ==
 
== Liens ==
Ligne 58 : Ligne 116 :
 
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop]
 
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop]
 
*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia]
 
*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia]
−
*[http://exploreit.icrisat.org/page/pigeonpea/687 ICRISAT Exploreit]
 
 
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Cajanus%20cajan GRIN]
 
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Cajanus%20cajan GRIN]
 +
*[http://exploreit.icrisat.org/page/pigeonpea/687 ICRISAT Exploreit]
 
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Cajanus%20cajan&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
 
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Cajanus%20cajan&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
−
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Cajanus%20cajan,,, Mansfeld]
+
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/apex/f?p=185:46:4221220816146::NO::module,mf_use,source,akzanz,rehm,akzname,taxid:mf,,botnam,0,,Cajanus%20cajan,27597 Mansfeld]
 
*[http://herb.umd.umich.edu/herb/search.pl?searchstring=Cajanus%20cajan Moerman, Native American Ethnobotany]
 
*[http://herb.umd.umich.edu/herb/search.pl?searchstring=Cajanus%20cajan Moerman, Native American Ethnobotany]
 
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Cajanus.html Multilingual Plant Name Database]
 
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Cajanus.html Multilingual Plant Name Database]
Ligne 67 : Ligne 125 :
 
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Cajanus+cajan Plant List]
 
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Cajanus+cajan Plant List]
 
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cajanus%20cajan Plants for a future]
 
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cajanus%20cajan Plants for a future]
 +
*[http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:1152177-2 Plants of the World Online]
 
*[[:en:Cajanus cajan (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
 
*[[:en:Cajanus cajan (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
−
*[http://proseanet.org/prosea/e-prosea.php PROSEA]
 
 
*[[Cajanus cajan (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]]
 
*[[Cajanus cajan (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]]
−
*[http://www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&h=M4&t=Cajanus,cajan&p=Cajanus%20cajan Prota4U]
+
*[https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/448617/tab/taxo TAXREF]
−
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Cajanus%20cajan Tela Botanica]
+
*[https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-125495 Tela Botanica]
 
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Cajanus%20cajan Useful Tropical Plants Database]
 
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Cajanus%20cajan Useful Tropical Plants Database]
 
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Cajanus%20cajan Wikipédia]
 
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Cajanus%20cajan Wikipédia]
 
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Cajanus%20cajan Wikiphyto]
 
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Cajanus%20cajan Wikiphyto]
 +
*[http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000179103 World Flora Online]
 +
  
 
[[Category:Cajanus]]
 
[[Category:Cajanus]]

Version actuelle en date du 2 juillet 2021 à 16:57

Cajanus cajan (L.) Huth

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Cajanus

2n =

Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français pois cajan
Anglais pigeon pea


Résumé des usages
  • légume sec
  • médicinal


Description

  • 1, partie d'un rameau en fleurs et en fruits ; 2, graine. Redessiné et adapté par Achmad Satiri Nurhaman (PROTA)

  • port de la plante

  • branche en fleurs et en fruits

  • branche avec fruits immatures

  • branche avec fruits mûrissant

  • champ avec plantes en fruits

  • champ au Kenya

  • champ au Kenya

Noms populaires

français pois cajan, pois d’Angole, ambrevade ; pois du Congo (Afrique)
anglais pigeon pea, Congo pea ; red gram (Inde) ; gungo pea (Antilles)
créole antillais pois congo (Pharma. Guyane)
créole guyanais pois d’angole [pwa-dangol], pois d’Angola, pois en gaules (Pharma. Guyane)
palikur dãkun (Pharma. Guyane)
allemand Taubenerbse, Straucherbse
espagnol gandul, guandú, guandul, cayán
portugais ervilha do Congo, feijão guandu, ervilha de Angola, cuandú, andú (PROTA) ; feijão guandu, coendu (Pharma. Guyane)
swahili mbaazi (PROTA)
hindi tūr, tūar, arhar
Indonésie kacang bali, kacang gude, kacang kayu (PROSEA)
Malaysia kacang, kacang dal, kacang hiris (PROSEA)
Philippines tabios, kardis, kidis (PROSEA)
Thaïlande thua rae, thua maetaai, ma hae (PROSEA)
Vietnam cay dau chieu, dau sang, dau thong (PROSEA)
Laos thwàx h'ê (PROSEA)
Cambodge sândaèk dai, sândaèk kroëb sâ, sândaèk klöng (PROSEA)

Classification

Cajanus cajan (L.) Huth (1893)

basionyme :

  • Cytisus cajan L. (1753)

synonyme :

  • Cajanus cajan (L.) Millsp. (1900)

Le nom de genre Cajan Adans. est conservé sous la forme Cajanus. Il en découle que tous les noms ayant Cajan comme nom de genre doivent être corrigés automatiquement en Cajanus.

Cajanus cajan Huth, qui n'a pas vraiment été publié, se retrouve être le type du genre conservé Cajanus, alors qu'il n'est pas lui-même conservé. C'est Millspaugh qui a le premier publié ce nom.

Cultivars

Histoire

Usages

Only cultivated and grown throughout the tropics (although often escsaped), the main producer is the Indian subcontinent, much less grown in Central America and E Africa, in all other countries only of local importance, outside India an under-exploited crop! Especially in India used as pulse (dry seeds), in other regions (SE Asia, tropical America, southern USA) as vegetable (fresh seeds, pods), but ripe seeds are used too, roasted or fermented like soyabean seeds. In Africa the crop is grown as pulse and vegetable, also as host plant for silkworm (Madagascar) or lac insect (India, Thailand). Pigeonpea is also used for green manuring, as windbreak (e.g. for tobacco, Cuba) and for shading. It is often a garden crop and cultivated along hedges, rice fields and in intercroppings (with maize, cotton, Sorghum). In some areas the crop is mainly used as forage (Australia, southern USA, Hawaii). Domestication of the species took place obviously in India, from here are known prehistorical remains (last mill. BC, first cent. AD). India is also the centre of diversity, the cultivation spread from there very early to Africa, later to SE Asia and rather soonly in the 16th cent. to America. The crop has a very large infraspecific variation, many cultivars (mostly from India) and land-races are known. In India a rough distinction has been made between an early maturing type, grown mostly as annual (tur) and a late one, grown as perennial (arhar). Breeding and collection of local material is being done mainly in India. ("Cajanus cajanifolius")

Mansfeld.


Références

  • Bekele-Tesemma, Azene, 2007. Useful trees and shrubs for Ethiopia. Identification, propagation and management for 17 agroclimatic zones. Nairobi, ICRAF - RELMA. 550 p. (Technical Manual 6). Voir l'article
  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 387)
  • Fleury, Marie, 1994. Impact de la traite des esclaves sur la phytogéographie : exemple chez les Aluku (Boni) de Guyane française. Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, 36(1): 113-137. doi:10.3406/jatba.1994.3537 ou Persée
  • Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.

Liens

Récupérée de « https://uses.plantnet-project.org/f/index.php?title=Cajanus_cajan&oldid=313925 »