Scorzonera (Rolland, Flore populaire) : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 17 mars 2021 à 21:06

Tragopogon
Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914
Podospermum-Urospermum


[Tome VII, 207]

Scorzonera hispanica

Scorzonera hispanica (Linné). — LA SCORZONÈRE


  • scorsonera hispanica, anc. nomencl., Clusius, Historia plant. rar., 1601.
  • escorsonaria, anc. nomencl. des pharmaciens, Monconys, Voyages, 1665, III, 94.
  • scorzonère, f., scorzonaire, f., scursonaire, f., scorzionère, f., scorsonnaire, français du XVIIe siècle, 1620 et années suivantes.
  • scorzonnaire d'Espagne, franç , D'Auvergne, Secr. de méd., 1668, p. 37.
  • scresonnère, f., franç., Suite des dons de Comus, 1742, II, p. 458.
  • éscorsonèro, f., scorsënèra, f., éscoursounèra, f., scoursounèla, f., scoursanèlo, f., scorsolèno, f., èscorsonelo, f., éscorchonèlo, f., éscoursimèlo, f., scoussounèyra, f., corchounèlo, f., corchènèlo, f.. cossonélo, f., dans divers patois du midi.
  • éscorsënere f., scrossonére, f., scorsënèle, f., scorsionère, f., éscorsionère, f., scorsionèl, m., corsonèle, f., corsionère, f., cossionère, f., kersio-


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nère, f., crèssonère, f., écorsnère, f., corsnère, f., éscorsère, f., dans divers patois du Nord.
  • farnouzèlo, f., Seyne (Basses-Alpes), Honnorat.
  • écorces noires, f., Genève, Humbert. — env. d'Annecy, Const. [par fausse étymol. pop., la racine de la plante étant très noire].
  • éhhcorsë amèrë, f., Champs (Cantal), r. p.
  • grachotte, f., Aube, Des Et.
  • roucibéy’, Ussel (Corrèze), Lépinay.
  • bobi, Dordogne, Mistral.
  • salsifix d'Espagne, m., français, Le Jardinier françois, 1654.
  • cercifis d'Espagne, m., franç., Dictionnaire de cuisine, 1767, p. 135.
  • salsifis noir, m., franç., Ecole du Fleuriste, 1767 ; etc., etc.
  • scorzonera. ital., Duez, 1678. [On a comparé la racine noire de la plante à un serpent noirâtre fort venimeux appelé en italien, selon Duez, scorzone. C'est donc la plante qui a des scorzoni — Par suite de la doctrine de la Signature on a cru que cette plante guérissait la morsure des serpents. Voir sur cette question et sur l'histoire de la scorsonère en général : Morren, Les scorzonères, leur histoire et leur culture (dans Annales de la Soc. d'Agricult. de Gand, 1847, p. 273-280).]
  • scursunaira, scursunèa graschellina, gênois, Penz.
  • escorsonera, espagnol, Fuchsius, 1557.


Scorzonera humilis

Scorzonera humilis (Linné).


  • brigôde, f., Sologne, Le Grand, 1898.