Lactuca perennis : Différence entre versions
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*feuilles glabres, profondément pennatipartites, souvent roncinées, à segments oblongs ou presque linéaires | *feuilles glabres, profondément pennatipartites, souvent roncinées, à segments oblongs ou presque linéaires | ||
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*fleurs bleues ou violacées | *fleurs bleues ou violacées | ||
*fruit : akène noirs, finement ridés en travers, oblongs-fusiformes, à côtes très visibles, longs de 13-14 mm, avec le bec à peu près aussi long qu'eux ou plus long | *fruit : akène noirs, finement ridés en travers, oblongs-fusiformes, à côtes très visibles, longs de 13-14 mm, avec le bec à peu près aussi long qu'eux ou plus long | ||
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+ | *Voir les noms de la [[Lactuca (Rolland, Flore populaire)#Lactuca perennis|''Flore populaire'' d'Eugène Rolland]] | ||
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== Références == | == Références == | ||
− | *Marco | + | *Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 144) |
+ | *Marco, Claude ; Chauvet, Michel ; Molina, James ; Ubaud, Josiane ''et al.'', 2017. ''Les salades sauvages. L'ensalada champanela''. 4e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 192 p. [http://www.euziere.org/wakka.php?wiki=BreouLaurige en ligne aux Ecologistes de l'Euzière] | ||
== Liens == | == Liens == | ||
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*[http://www.theplantlist.org/tpl/search?q=Lactuca%20perennis Plant List] | *[http://www.theplantlist.org/tpl/search?q=Lactuca%20perennis Plant List] | ||
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Lactuca%20perennis Plants for a future] | *[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Lactuca%20perennis Plants for a future] | ||
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*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Laitue_vivace Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Laitue_vivace Wikipédia] |
Version actuelle en date du 7 mars 2021 à 22:09
Lactuca perennis L.
Ordre | Asterales |
---|---|
Famille | Asteraceae |
Genre | Lactuca |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage
Français | laitue de lièvre |
---|
Résumé des usages
- récoltée comme salade sauvage (une des meilleures)
- médicinal
Description
- plante herbacée vivace à tiges rameuses de 25-50 cm, dressées, glabres
- feuilles glabres, profondément pennatipartites, souvent roncinées, à segments oblongs ou presque linéaires
- feuilles radicales pétiolées, les caulinaires embrassant la tige par deux oreillettes arrondies
- capitules longuement pédicellés en panicule corymbiforme étalée
- fleurs bleues ou violacées
- fruit : akène noirs, finement ridés en travers, oblongs-fusiformes, à côtes très visibles, longs de 13-14 mm, avec le bec à peu près aussi long qu'eux ou plus long
Noms populaires
français | laitue de lièvre, salade de lièvre, laitue vivace |
anglais | perennial lettuce |
allemand | blauer Lattich |
occitan | breu, breou (Languedoc) ; cendrau (Provence) |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Lactuca perennis L. (1753)
Histoire
Chondrilla altera, Mattioli, 1554, Commentarii, 2, 260
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 144)
- Marco, Claude ; Chauvet, Michel ; Molina, James ; Ubaud, Josiane et al., 2017. Les salades sauvages. L'ensalada champanela. 4e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 192 p. en ligne aux Ecologistes de l'Euzière