Piper auritum : Différence entre versions
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*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Piper%20auritum Useful Tropical Plants Database] | *[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Piper%20auritum Useful Tropical Plants Database] | ||
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Piper%20auritum Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Piper%20auritum Wikipédia] | ||
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[[Category:Piper]] | [[Category:Piper]] |
Version actuelle en date du 9 décembre 2020 à 19:09
Piper auritum Kunth
Ordre | Piperales |
---|---|
Famille | Piperaceae |
Genre | Piper |
2n =
Origine : Mésoamérique, Caraïbes
sauvage et cultivé
Français | ' |
---|---|
Anglais | ' |
Résumé des usages
- médicinal
- feuilles utilisées comme aliment, épice et en infusion
- feuilles : poison de pêche
Sommaire
Description
- arbuste pouvant atteindre 2 à 3 m, aromatique, à bois tendre
- feuilles ovales ou oblongues-ovales, pouvant avoir 60 cm de long, à l’extrémité aiguë à terminée en pointe courte, cordées à la base, lobes à base arrondie, fortement inégaux
- épi de couleur vert pâle, de 10 à 20 cm de long ; bractées arrondies et pourvues de cils denses
- petits fruits groupés sur les épis
Noms populaires
français | poivre mexicain |
créole antillais | tké (a) rat (TRAMIL) |
anglais | Mexican pepperleaf, root beer plant, sacred pepper (Wikipedia) ; jointer (Jamaïque) (TRAMIL) |
espagnol | hoja santa, yerba santa, hierba santa, acuyo, tlanepa, hierba santa, alaján, momo (Wikipedia) ; caisimón de anís (Cuba) (TRAMIL) ; cordoncillo, hoja de jute (Guatemala) (Mansfeld) |
nahuatl | tlanecpahquílitl (Wikipedia) |
maya | x-mak-ulam (Wikipedia) |
Classification
Piper auritum Kunth (1816)
Cultivars
Histoire
Usages
Cultivated as a medicinal plant in gardens in Mexico (Veracruz). Leaves are used as food, spice and medical tea, and as bait for fish in Panama.
Mansfeld.
Références
- TRAMIL, Pharmacopée végétale caribéenne, éd. scient. L. Germosén-Robineau. 2014. 3e éd. Santo Domingo, Canopé de Guadeloupe. 420 p. Voir sur Pl@ntUse