Genipa americana : Différence entre versions

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*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop]
 
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*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia]
 
 
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomydetail?id=395 GRIN]
 
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*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Genipa%20americana&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI]
 
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Genipa%20americana&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI]
 
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*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Genipa.html Multilingual Plant Name Database]
 
 
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*[https://hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Genipa_americana_nex.html NewCrop Purdue]
 
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Genipa+americana Plant List]
 
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Genipa+americana Plant List]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Genipa%20americana Plants for a future]
 
 
*[[:en:Genipa americana (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
 
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Version du 30 septembre 2020 à 18:38

Genipa americana L.

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Gentianales
Famille Rubiaceae
Genre Genipa

2n =

Origine : Amérique tropicale

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • bois d'œuvre brun clair jaunâtre
  • ornemental
  • fruit comestible : sorbets, punch, marmelade
  • peinture rituelle du corps
  • médicinal : fruit
  • fruits : appâts de poissons
  • colorant corporel et pour poteries : fruit immature, bois
  • fruit immature : insectifuge


Description

Noms populaires

français genipa (Guadeloupe, Martinique) ; gêne-pas, genipayer (Haïti) ; genip (Martinique) (Rollet)
anglais genipap, marmelade-box (Lesser Antilles) ; juniper (Grenade) ; genip (Antigua, Trinidad) (Rollet) ; lana (Guyana) (Mansfeld)
espagnol jagua, genipa (Puerto Rico) ; caruto (Vénézuéla) (Rollet) ; genipapo ; bi, bicito, totonullo (Bolivia), carcarutoto, guaricha (Vénézuéla), caruto, genipa, jagua (Puerto Rico), crayo, guali, irayol de montaña (Guatemala), guaitic, tapaculo (Costa Rica), guayatil colorado, jagua blanca (Panama), huitoc, palo colorado, vito (Pérou), jenipapo (Colombie), maluco (Mexique), irayol, tambor, tine-dientes (El Salvador) (Mansfeld)
langues indiennes (?) chipara ; guanapay (Colombie) (Mansfeld)
précolombien alasibikai (hommes), saua (femmes) ; tababubu (Rollet)
créole surinamien tapoeripa (Mansfeld)
portugais genipapo (Brésil) (Rollet)

Classification

Genipa americana L. (1759)

synonymes :

  • Gardenia genipa Sw. (1788)
  • Genipa caruto Kunth (1820)

Cultivars

Histoire

Usages

Bois brun clair jaunâtre ; vagues cernes ; aubier crème ; dur, (d = 0,66), flexible, facile à travailler, sensible aux insectes et champignons (LONGWOOD, HARTSHORN, RECORD & HESS). Bateaux, caisserie, manches, tonnellerie, meubles (LITTLE & WADSWORTH). Fruits pour sorbets et punch au Brésil. Fruits mangés par les Caraïbes ; peinture rituelle du corps chez les Indiens ; aussi contre les maladies de peau. La pulpe du fruit, le jus du balisier et les cendres de Gynerium contre la petite vérole (HODGE & TAYLOR). Fruits pour appâter les poissons (NICHOLSON, IM THURN) ; aussi marmelade, boisson, peinture noire pour poterie et ustensiles ; insecticide. Arbre ornemental.

Rollet, 2010.


Cultivated in tropical America for the edible fruits (genipapos) and occasionally on the Philippines (since 1913). Fruits are eaten preserved, or used as jam and as beverage (genipado), also for producing liqueur. On the Philippines the fruits are used also to make ice-cream. In South America some Indian tribes used the juice of unripe fruits as dye together with a dye from the wood to make tattoos, to paint the face as adornment, for magic purpose and to repel insects.

Mansfeld.


Références

  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.

Liens