Linum usitatissimum : Différence entre versions
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+ | Au Fezzan cette espèce (« el atal », « el atli ») est employée pour res vertus médicinales ; les graines servant aussi à faire des ''cataplasmes'' et la bouillie étant utilisée comme ''remède pour les femmes en couches'' (LETHIELLEUX, 1948). Les graines pilées et mélangées à la poudre de dattes sont, en Ahaggar (GAST, 1968) considérées efficaces contre les maux de ventre. | ||
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+ | C'est la richesse en mucilage qui confère à la graine ses propriétés ''émollientes'' et ''laxatives''. La drogue, en infusé ou en décocté, peut également être utilisée par voie buccale ou en lavements (PARIS et MOYSE, 1967). Les auteurs indiquent de plus : | ||
+ | * que la poudre additionnée de farine de moutarde entre dans la préparation de cataplasmes émollients, ''anti-inflammatoires'' et révulsifs, | ||
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+ | Linum ''usitatissimum'' ssp. ''usitatissimum'' (L.) Rouy (tam. = ilatela ; ar. = zeriât et kettane) est réputé en Ahaggar pour ses ''fibres'' (GAST, 1968). | ||
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+ | PARIS et MOYSE signalent aussi que l'industrie retient l'huile, très siccative, pour la ''fabrication du vernis et de la peinture'', alors que les tourteaux sont employés dans l'''alimentation des bovins'' et que les fibres constituent un ''textile'' très anciennement réputé. | ||
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== Références == | == Références == | ||
+ | *Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 423) | ||
+ | *Chevalier, Auguste, 1944. Histoire de deux plantes cultivées d'importance primordiale : le Lin et le Chanvre, '''24''' (269-271) : 51-70. [https://doi.org/10.3406/jatba.1944.6107 doi : 10.3406/jatba.1944.6107] | ||
+ | *Diederichsen, A. & K. Hammer, 1995. Variation of cultivated flax (''Linum usitatissimum'' L. subsp. ''usitatissimum'') and its wild progenitor pale flax (subsp. ''angustifolium'' (Huds.) Thell.). ''Genet. Resources Crop Evol.'', 42 (3): 263–272. [http://dx.doi.org/doi:10.1007/BF02431261 doi:10.1007/BF02431261] | ||
== Liens == | == Liens == | ||
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*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Linum%20usitatissimum&SearchCat= BHL] | *[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Linum%20usitatissimum&SearchCat= BHL] | ||
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop] | *[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop] | ||
*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia] | *[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia] | ||
− | *[http:// | + | *[http://botanical.com/botanical/mgmh/f/flax--23.html Grieve's herbal] |
− | *[ | + | *[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=22361 GRIN] |
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Linum%20usitatissimum&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI] | *[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Linum%20usitatissimum&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI] | ||
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Linum%20usitatissimum,,, Mansfeld] | *[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Linum%20usitatissimum,,, Mansfeld] | ||
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*[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Linum_usitatissimum_nex.html NewCrop Purdue] | *[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Linum_usitatissimum_nex.html NewCrop Purdue] | ||
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Linum+usitatissimum Plant List] | *[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Linum+usitatissimum Plant List] | ||
+ | *[http://unt-ori2.crihan.fr/unspf/2014_Lyon_Dijoux_Phytotherapie/co/Lin.html Plantes de phytothérapie] | ||
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Linum%20usitatissimum Plants for a future] | *[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Linum%20usitatissimum Plants for a future] | ||
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*[[Linum usitatissimum (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]] | *[[Linum usitatissimum (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]] | ||
− | *[http://www. | + | *[http://www.sierradebaza.org/principal_08-02/notic1_08-02.htm Sierra de Baza (Espagne)] |
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Linum%20usitatissimum Tela Botanica] | *[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Linum%20usitatissimum Tela Botanica] | ||
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Linum%20usitatissimum Useful Tropical Plants Database] | *[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Linum%20usitatissimum Useful Tropical Plants Database] | ||
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Linum%20usitatissimum Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Linum%20usitatissimum Wikipédia] | ||
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Linum%20usitatissimum Wikiphyto] | *[http://www.wikiphyto.org/wiki/Linum%20usitatissimum Wikiphyto] | ||
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+ | [[Category:Linum]] |
Version actuelle en date du 2 juillet 2020 à 17:18
Linum usitatissimum L.
Ordre | Malpighiales |
---|---|
Famille | Linaceae |
Genre | Linum |
2n = 30
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
Français | lin |
---|---|
Anglais | flax, linseed |
- graines oléagineuses : huile alimentaire et industrielle
- graines : condiment du pain
- fibre textile
- médicinal
Sommaire
Description
Noms populaires
français | lin |
anglais | linseed (graine) ; flax (plante à fibre) |
allemand | Lein ; Flachs |
néerlandais | vlas |
italien | lino |
espagnol | lino |
portugais | linho |
Classification
Linum usitatissimum L. (1753)
subsp. usitatissimum
formes cultivées
Groupe Oléagineux
ang. : linseed
Plante courte et très ramifiée, à grosses graines. Le rendement en graines peut s’élever à 2-3 t/ha, et la teneur en huile atteint 40-45 % chez les cultivars modernes. Ce groupe est typique de l’Asie centrale et de l’Inde.
Des cultivars spéciaux existent maintenant pour l’usage alimentaire.
Groupe Textile
synonyme :
- subsp. mediterraneum Vav. ex Ell.
Plante haute et peu ramifiée, à graines moyennes. Le rendement en graines varie de 0,3 à 1,5 t/ha, et la teneur en huile varie de 35 à 40 %. Ce type est représenté dans le nord de l’Europe (Russie, pays Baltes), mais aussi dans le bassin méditerranéen. Le lin textile est bien adapté aux climats tempérés et humides.
subsp. angustifolium
Linum usitatissimum L. subsp. angustifolium (Huds.) Thell. (1912)
synonymes :
- Linum bienne Mill. (1768)
- Linum angustifolium Huds. (1778)
formes sauvages
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Riche en mucilages, cette plante est réputée émolliente et laxative.
Au Maroc (GATTEFOSSÉ, 1921), la graine est employée en cataplasmes pour combattre les inflammations. Au Fezzan cette espèce (« el atal », « el atli ») est employée pour res vertus médicinales ; les graines servant aussi à faire des cataplasmes et la bouillie étant utilisée comme remède pour les femmes en couches (LETHIELLEUX, 1948). Les graines pilées et mélangées à la poudre de dattes sont, en Ahaggar (GAST, 1968) considérées efficaces contre les maux de ventre. C'est la richesse en mucilage qui confère à la graine ses propriétés émollientes et laxatives. La drogue, en infusé ou en décocté, peut également être utilisée par voie buccale ou en lavements (PARIS et MOYSE, 1967). Les auteurs indiquent de plus :
Dans cet ensemble de propriétés, LEMORDANT et al. (1977) retiennent surtout pour cette espèce (ar. = kattan, kitûan) l'intérêt laxatif, émollient, anti-inflammatoire. Linum usitatissimum ssp. usitatissimum (L.) Rouy (tam. = ilatela ; ar. = zeriât et kettane) est réputé en Ahaggar pour ses fibres (GAST, 1968). PARIS et MOYSE signalent aussi que l'industrie retient l'huile, très siccative, pour la fabrication du vernis et de la peinture, alors que les tourteaux sont employés dans l'alimentation des bovins et que les fibres constituent un textile très anciennement réputé. |
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 423)
- Chevalier, Auguste, 1944. Histoire de deux plantes cultivées d'importance primordiale : le Lin et le Chanvre, 24 (269-271) : 51-70. doi : 10.3406/jatba.1944.6107
- Diederichsen, A. & K. Hammer, 1995. Variation of cultivated flax (Linum usitatissimum L. subsp. usitatissimum) and its wild progenitor pale flax (subsp. angustifolium (Huds.) Thell.). Genet. Resources Crop Evol., 42 (3): 263–272. doi:10.1007/BF02431261
Liens
- BHL
- FAO Ecocrop
- Feedipedia
- Grieve's herbal
- GRIN
- IPNI
- Mansfeld
- Moerman, Native American Ethnobotany
- Multilingual Plant Name Database
- NewCrop Purdue
- Plant List
- Plantes de phytothérapie
- Plants for a future
- PROTA sur Pl@ntUse
- Sierra de Baza (Espagne)
- Tela Botanica
- Useful Tropical Plants Database
- Wikipédia
- Wikiphyto