Rubus idaeus : Différence entre versions
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| + | *Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 629) | ||
*Dogan, Yunus ''et al.'', 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. ''J. Ethnobiol. & Ethnomed.'', 11-26. [https://doi.org/10.1186/s13002-015-0002-x doi : 10.1186/s13002-015-0002-x] | *Dogan, Yunus ''et al.'', 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. ''J. Ethnobiol. & Ethnomed.'', 11-26. [https://doi.org/10.1186/s13002-015-0002-x doi : 10.1186/s13002-015-0002-x] | ||
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*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Rubus.html Multilingual Plant Name Database] | *[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Rubus.html Multilingual Plant Name Database] | ||
| − | *[ | + | *[https://hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Rubus_nex.html NewCrop Purdue] |
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Rubus+idaeus Plant List] | *[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Rubus+idaeus Plant List] | ||
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Rubus%20idaeus Plants for a future] | *[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Rubus%20idaeus Plants for a future] | ||
| − | *[ | + | *[https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-58196 Tela Botanica] |
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Rubus%20idaeus Useful Tropical Plants Database] | *[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Rubus%20idaeus Useful Tropical Plants Database] | ||
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Rubus%20idaeus Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Rubus%20idaeus Wikipédia] | ||
Version du 17 mai 2020 à 10:30
Rubus idaeus L.
| Ordre | Rosales |
|---|---|
| Famille | Rosaceae |
| Genre | Rubus |
2n = 14
Origine : hémisphère Nord tempéré
sauvage et cultivé
| Français | framboisier |
|---|---|
| Anglais | raspberry |
Résumé des usages
- fruits consommés
- feuilles alimentaires
Sommaire
Description
Noms populaires
| français | framboisier / framboise, framboise rouge |
| anglais | raspberry, red raspberry |
| allemand | Himbeere |
| néerlandais | framboos (pl. : frambozen) |
| italien | lampone, lampone rosso |
| espagnol | frambuesa |
| catalan | |
| portugais | framboeseiro/framboesa |
| polonais | malina |
| serbo-croate | maline (Bosnie-Herzégovine) |
Classification
Rubus idaeus L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
En Bosnie-Herzégovine, les feuilles servent à envelopper des boulettes de viande, de riz ou de boulgour, appelées sarma. (Dogan et al., 2015).
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 629)
- Dogan, Yunus et al., 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. J. Ethnobiol. & Ethnomed., 11-26. doi : 10.1186/s13002-015-0002-x
