Carlina acaulis : Différence entre versions
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| + | Conrad Gesner (''Descriptio montis fracti'', 1555) dit ce qui suit de notre ''Carlina acaulis'' L. : « Ses têtes charnues constituaient pour nous, débarrassées de l'involucre et des graines, un aliment excellent, qui serait meilleur encore si on y mettait du poivre. » ([[1-11 Époques lacustres ; artichauts (Maurizio)#Le ramassage des réceptacles des composées. Les artichauts des ramasseurs|Maurizio, 1932]]) | ||
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*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Carlina%20acaulis Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Carlina%20acaulis Wikipédia] | ||
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Carlina%20acaulis Wikiphyto] | *[http://www.wikiphyto.org/wiki/Carlina%20acaulis Wikiphyto] | ||
[[Category:Carlina]] | [[Category:Carlina]] | ||
Version actuelle en date du 26 juin 2019 à 16:26
Carlina acaulis
| Ordre | Asterales |
|---|---|
| Famille | Asteraceae |
| Genre | Carlina |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- capitules consommés comme artichaut
- médicinal
Sommaire
Description
Noms populaires
Classification
Cultivars
Histoire
Conrad Gesner (Descriptio montis fracti, 1555) dit ce qui suit de notre Carlina acaulis L. : « Ses têtes charnues constituaient pour nous, débarrassées de l'involucre et des graines, un aliment excellent, qui serait meilleur encore si on y mettait du poivre. » (Maurizio, 1932)
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
