Hippophae rhamnoides : Différence entre versions
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Version du 28 décembre 2018 à 11:11
Hippophae rhamnoides L.
Ordre | Rosales |
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Famille | Elaeagnaceae |
Genre | Hippophae |
2n = 12, 20, 24
Origine : Europe, Asie tempérée
sauvage et cultivé
Français | argousier / argouse |
---|---|
Anglais | sea buckthorn |
Résumé des usages
- fruit comestible, surtout transformé
- huile des graines alimentaire
- médicinale
- plantée contre l'érosion, en haie défensive ou ornementale, comme brise-vent
Sommaire
Description
- arbrisseau ou arbre de 1-15 m de haut, épineux, très ramifié, dioïque
- feuilles alternes, lancéolées, sessiles, argentées au-dessous avec des écailles rousses
- fleurs verdâtres, mâles en chatons, femelles axillaires par 1-5
- fruit globuleux-ovoïde, jaune, orange ou rouge, de 4-9 cm de long
L'espèce pousse dans deux milieux différents : les zones littorales sableuses et les montagnes (torrents).
Noms populaires
français | argousier, griset / argouse |
anglais | sea buckthorn |
allemand | Sanddorn, Haffdorn, Fasanenbeere |
néerlandais | duindoorn |
italien | olivello spinoso, olivagno |
espagnol | espino amarillo |
suédois | havtorn, finnbär |
polonais | rokitnik |
russe | облепиха - oblepixa |
chinois | 沙棘 - sha ji (Flora of China) |
japonais |
- Voir l'étymologie de Hippophae
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
- Voir les noms néerlandais de Plantennamen in de Nederlandse Dialecten (PLAND)
Classification
- Hippophae rhamnoides L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Finbær, id est Baccæ Finnonum
- Baccæ sapore austero-vinoso gaudent, hinc conficiunt Piscatores sinum Bothnicum ex eis Rob, quod piscibus recentibus additum, iis gratissimum conciliat saporem. Linné, 1737. Flora Lapponica, pp. 296-297, Hippophae.
- Finbær, c.-à-d. baie des Finnois
- Les baies ont un goût âpre-vineux, ce qui fait que les pêcheurs des golfes de Bothnie en font un sirop épais qu'ils ajoutent aux poissons frais, ce qui leur procure un goût très agréable.
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 258)
- Voir Rangelands of the arid and semi-arid zones in Uzbekistan de Gintzburger et al. (2003)