Tagetes lucida

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Tagetes lucida Cav.

alt=Description de l'image Tagetes lucida, the Sweetscented Marigold (9468459349).jpg.
plante en fleurs
Ordre Asterales
Famille Asteraceae
Genre Tagetes

2n = 22, 24

Origine : Mexique, Amérique centrale

sauvage et cultivé

Français estragon mexicain
Anglais Mexican tarragon


Résumé des usages
  • herbe condimentaire à odeur et goût d'estragon
  • consommée en infusion (surtout médicinale)
  • médicinal
  • ornemental
  • plante rituelle des Aztèques
  • plante sèche brûlée comme encens ou répulsif d'insectes


Description

  • plante herbacée pérenne très aromatique, glabre, dressée, de 30 à 95 cm, très résineuse une fois séchée
  • feuilles opposées, sessiles, linéaires ou oblongues-lancéolées, de 5 à 10 mm de long, obtuses ou aiguës à la pointe, finement dentées
  • fleurs jaunes disposées en petits capitules terminaux, de 9 à 10 mm de diamètre; involucre cylindrique, bractées habituellement au nombre de 3
  • akènes de 6 à 7 mm, striés

Noms populaires

français estragon mexicain, tagète luisante
créole antillais pisanli (TRAMIL)
anglais Mexican tarragon, Mexican mint marigold, Texas tarragon, sweet marigold, sweet mace, sweet-scent marigold, sweet-scent Mexican marigold
allemand glänzende Sammetblume
espagnol anisillo, pericón, perriquillo ; iyá, jolomocox, hierba de San Juan (Guatemala) (TRAMIL)

Classification

Tagetes lucida Cav. (1795-96)

Cultivars

Histoire

Usages

Cultivated in India as a flavouring and aromatic plant; formerly an important medicinal plant in Mexico, where still locally cultivated. Also grown as an ornamental.

Mansfeld.


Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 152)
  • Elferink, Jan G. R. & Flores Farfán, José Antonio, ?. Yauhtli and Cempoalxochitl: The sacred marigolds. Tagetes species in Aztec medicine and religion. sur Academia.edu
  • TRAMIL, Pharmacopée végétale caribéenne, éd. scient. L. Germosén-Robineau. 2014. 3e éd. Santo Domingo, Canopé de Guadeloupe. 420 p. Voir sur Pl@ntUse

Liens