Symphytum officinale
De PlantUse Français
Symphytum officinale L.
| Ordre | Boraginales |
|---|---|
| Famille | Boraginaceae |
| Genre | Symphytum |
2n = 26, 36, 40, 48
Origine : Europe, Asie de l'Ouest
sauvage ou cultivé
| Français | consoude |
|---|---|
| Anglais | comfrey |
Résumé des usages
- jeunes feuilles consommées comme légume
- fourrage
- feuilles et racines médicinales
Sommaire
Description
feuilles en rosette
forme à fleurs blanches
forme à fleurs jaunes
fleurs mauves
fruits
graines
- plante herbacée vivace de 0,40-1 m, velue-hérissée, à souche épaisse, charnue, non tubéreuse
- tige robuste, ailée, creuse, rameuse aux aisselles supérieures
- feuilles épaisses, ovales-lancéolées, les inférieures plus grandes que les moyennes longuement décurrentes
- inflorescence : cyme terminale scorpioïde dépourvue de bractées, à fleurs nombreuses, retombantes
- fleurs à calice fendu jusque près de la base, à lobes lancéolés ; corolle blanchâtre, jaunâtre, rosée ou violette, d'environ 15 mm, 2 fois plus longue que le calice, en tube à lobes réfléchis ; écailles à la gorge, lancéolées en alêne ; anthères aiguës, un peu plus longues que le filet
- fruit : 4 nucules ovoïdes de 5–6 mm de long, lisses, bruns ou noirs luisants (Coste, PROTA)
Noms populaires
| français | consoude, oreille de vache |
| créole guyanais | grand consoule [gran-konsoul], bibloze [bibloz] (Pharma. Guyane) |
| anglais | comfrey, common comfrey, consound, knitbone |
| allemand | Wallwurz, Beinwell |
| néerlandais | smeerwortel |
| italien | consòlida |
| espagnol | consuelda, consólida |
| portugais | consolda, consolda maior, grande consolda, orelhas de asno |
| Indonésie | komring (PROSEA) |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Symphytum officinale L. (1753)
Cultivars
Histoire
Flora Batava, 1822
Thomé, 1885, Flora von Deutschland
Köhler, 1897. Medizinal-Pflanzen
timbre d'Ukraine, 2017
Usages
Since ancient times used as medicinal plant which contains alkaloids, partly of pyrrolizidin structure. In Europe occasionally cultivated for medicinal purposes, as forage plant, and for the leaves which are occasionally used as a potherb. In Cuba grown as medicinal plant, in Brazil sometimes as forage plant.
Mansfeld.
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- André, Jacques, 1956. A propos des noms de la consoude. Rev. Phil., 30 : 62-67.
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 91)
- Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquent aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse
- Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
