Sterculia excelsa
Sterculia excelsa Mart.
| Ordre | Malvales |
|---|---|
| Famille | Malvaceae |
| Genre | Sterculia |
2n =
Origine : Guyanes, nord du Brésil
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
- graines consommées grillées
Sommaire
Description
ORIGINE. Forêts des Guyanes et du nord Brésil.
DESCRIPTION. Arbre de 20 à 30 m de haut et de 1 m et plus de diamètre, jeunes rameaux poilus-ferrugineux.
Feuilles alternes, simples, entières, à pétiole rond de 2,5 à 10 cm de long ; limbe elliptique (chez les jeunes arbres quelquefois partiellement trilobé) de 5 à 35 cm de long et de 2,5 à 22 cm de large, obtus ou mucroné à l'apex, arrondi ou cordé à la hase, coriace, les jeunes feuilles tomenteuses sur les deux faces, les adultes tomenteuses rousses dessous, nervure médiane très saillante dessous.
Inflorescences en panicules axillaires, tomenteuses ; fleurs hermaphrodites, calice campanulé de 10 mm de long à cinq lobes, pas de pétales.
Fruit follicules vaguement réniformes de 5 à 7 cm de long, 3 à 4 cm de large et de 3 à 4 cm d'épaisseur, arête ventrale où se fera la déhiscence, verdâtres devenant marrons en séchant, coriace-ligneux, 8 mm d'épaisseur, tapissés à l'intérieur de poils raides, urticants, blanchâtres ; en général trois graines d'environ 20 mm de long et 12 mm de large.
MULTIPLICATION. Par graines. (Fouqué)
Noms populaires
| français | bois calou (GF), mahot cochon (GF), sterculier élevé (Fouqué) |
| anglais | |
| espagnol | guarauno (Vén) (Fouqué) ; buarauno (Vén) (Mansfeld) |
| portugais | amendoim de pau, tacacazeito (Bré) (Fouqué) |
Classification
Sterculia excelsa Mart. (1841)
Cultivars
Histoire
Usages
UTILISATION. Les graines peuvent être consommées grillées. (Fouqué)
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse.
