Spondias dulcis
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Spondias dulcis
Sol. ex Parkinson
Ordre | Sapindales |
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Famille | Anacardiaceae |
Genre | Spondias |
2n = 32
Origine : Mélanésie, Polynésie
sauvage ou cultivé
Français | évi |
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Anglais | vi apple |
Résumé des usages
- fruit comestible
- jeunes feuilles comestibles
- bois de feu, charbon de bois
- fruit médicinal
Sommaire
Description
Noms populaires
français | évi, pommier de Cythère / évi, pomme cythère, prune cythère ; zévi (créole de La Réunion) |
anglais | Otaheite apple, vi apple, ambarella, golden apple ; wi (Hawaii) |
allemand | Tahiti-Apfel |
néerlandais | kedongdong, ambarella |
italien | ambarella |
espagnol | ambarela, caja-mango, jobo de la Índia ; ciruela dulce (Cuba) |
portugais | cajarana, cajá-manga |
indonésien | kedondong manis |
viet | cóc Tahiti |
tahitien | vi, evi |
créole guyanais | pomme cythère [ponm-sitè], prune cythère [prin-sitè] (Pharma. Guyane) |
Classification
Spondias dulcis Sol. ex Parkinson (1773)
synonyme :
- Spondias cytherea Sonn. (1782)
Cultivars
Histoire
Usages
Bois de feu, charbon ; jeunes feuilles comestibles et utilisées en balnéation », froissées pour bains (MARTIN & RUBERTÉ). Fruit comestible et médicinal : hypertension.
Rollet, 2010.
Frequently cultivated in tropical and subtropical regions. The fruits are rich in vitamin C. They are eaten raw, stewed or used to prepare juice, jelly, jam, and sauce. Young leaves and sprouts are used as vegetable.
Mansfeld.
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 60)
- Eyog Matig, O., Ndoye, O., Kengue, J. et Awono, A. Editeurs, 2006. Les Fruitiers Forestiers Comestibles du Cameroun. Rome, IPGRI, CIFOR, IRAD. XIV-204 p. Lire l'article
- Grenand, Pierre, Moretti, Christian, Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
- Mitchell, John D. & Daly, Douglas C., 2015. A revision of Spondias L. (Anacardiaceae) in the Neotropics. PhytoKeys, 55: 1–92. doi: 10.3897/phytokeys.55.8489
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. sur Pl@ntUse.