''Tome IV'': 159-173.
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== '''Phaseolus vulgaris. (Linné). — LE HARICOT.''' (==pp. 159-168).
1. — Ce légume semble avoir été introduit en Europe au 15e ou 16e siècle.
*trinèta, f., Haute-Gruyère (Suisse), Savoy.
== '''Phaseolus cylindrica. —LE FLAGEOLET.'''==
*fajole, f., Cambray, Hécart.
*flajole, f., Quarouble (Nord), c. p. M. L. B. Riomet.
*six-semaines, f. pl., Chenay, Saint-Thierry (Marne), c. par M. E. Maussenet.
== '''Phaseolus sphaericus. (Savi.) — LE HARICOT SPHÉRIQUE'''==
*haricot d'Orléans, m., haricot de Prague, m., franç., Le Maout et Decaisne, ''Flore des jardins et des champs'', [Ed. Edm.].
== '''Phaseolus multiflorus. (Lamarck). - LE HARICOT D'ESPAGNE.'''==
*phaseolus coccineus, nomencl. de Linné.
*haricot d'Espagne, m., franç., Année champ., 1769; L. B***, ''Traité des jardins'', 1775, p. 190.
*caracoleiro, portugais, Brotero.
== '''Phaseolus. (Var.) - HARICOTS BARIOLÉS.'''==
Certaines variétés de haricots sont bariolées de différentes couleurs ou ornées de dessins, on les appelle :