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Apium (Rolland, Flore populaire)

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*''juvertum'', lat. du XIV<sup>e</sup> s., document avignonnais de 1364, ''Mém. de l'Acad. de Vaucl.'', 1887, p. 83.
*''ache'', franç., du XVI<sup>e</sup> s., Dorveaux, ''Lespl.''
*petrûcilSj ''petrocile'', m. ,pftrmit''petrosil'', m ., anc. fi'fr.,Billon, BiixoN, ''Fort du sexe fém,''., 1555, ffe, 17 f<sup>et</sup> 77 ; TfttrFAULTTriffault, Dkt''Dict. fr,an,franç.. tjrccgrec'', 1577.*pëlro,etin''petroselin'', m., français, FayarqFayard, 1548.*pet,esil''perresil'', m., aiieanc. trfr., UiumunLaborde, ,î!ms''Gloss. du m. â''., 1872 (doc. du xiv XIV<sup>e</sup> s.) ;
[177]
:''Bibl. de l'éc. d. Chartes'', 1860, pp. 222-223 (doc. de 13001306.): HoaVEAUX; Dorveaux, ''Antid''. (xivo XIV<sup>e</sup> s.) ; Pichon, ''Viand''. ; J. Camos, ''Réc''.*''perrecy'', m., anc. fr., ''Mém. de la soc. éduenne'', 48941894, p. 175,.*péréy'ssèl'péréy’ssèl'',m., La Chapelle (Savoie), r. p.*''pereseilh'', m., dauphinois, Solerius, 1549.*pétfréssil''péy'réssil'', m., Gard, c. p. M. P. Fesquet.*péy'raHsilj 'péy’rassil'', m., Luz (Hautes-Pyr.), r. p.,*''péy'rossil'', m., Pays d'Albret (L.-et-G.), Dardy, I, 272. — GondrÎQ Gondrin (Gers), c. p. M. H. Daignestous.*''piérassil'', m., Jura, Monnier.*péféssilh''péréssilh'',m., Monléon-Magnoac (Hautes-P.), r. p. — Chaîosae Chalosse (Landes), c. p. M. J. de Laporterie. — La Teste (Gironde), ModreauMoureau.*péy*rassilh''péy’rassilh'',m., Lembeye (Basses- P.), r. p. — Bagnères-de-Eït,orrcBigorre, c. p, . M. J.-J. PÉPOUEYPépouey. — Gers, Cénac-Monc.*''périssélh'', m., Haut-Dauphiné, Moutier.*péy'rëssilh'péy’rëssilh'',m., Chalosse (Landes), c. p. M. J. DE de Laporterie. , Modaai — Morlaas (B.-Pyr.), c. p. M. L. BatcateBatcave.*''peresin'', m., ''perresin, pierrecin'',anc. fr. , God.*''péy'réssinréssìn'', m., Bordères (Landes), Foix, ''Poés''., 1902, p. 45.*''péy'rassi'', m., Argelès (Hautes-P.), c. p. M. P. Tarissan.*''piarossi'',m., Les Fourgs (Doubs), Tissot.*''pirissé'',m., Saint-Antoine (Isère), r. p.*''pirassé'', m., lyonnais, Puitspelu.*''pièrassé'', m., vaudois. , ''Parterre de médecine'', Genève, 1745. — Vallorbei Vallorbes (Suisse), Vall.*''pièrossé'',m., canton de Fribourg, Helvelischer ''Helvetischer Almanach fur îSÎOfür 1810'', p. 113,.*pièrâchèj m.''pièråchè'', Haute-Gruyère (Suisse), Savoy.*pelasse''pélassè'', m., Jons (Isère), ''Rev, . de philol. franç''., 48901890, p. 230,.*përëssày\ ''përëssày’'', m., dauphinois, Desvaux.*pirassày\ ''pirassày’'', m., lyonnais, ''Rev. de philol. franç''., 1892, p. 302.*''pèrassi'', m., Àrrens Arrens (H.-Pyr.) c. p. M. M. Camélat.*''persil'', m., franç., SghelerScheler, ''trois tr.'', (xiiPsXIII<sup>e</sup> s.); J. Camus, ''L*'op. sal''. [ïv* a(XV<sup>e</sup> s.) ;*DughesneDuchesne, 1544 ; etc., etc. (En français moderne on pronDrice perAîprononce ''persi''.)*persil''pèrsil'', m. (prononcez /''l''), Aveyron. — Lozère. — Lot. — DordogjieDordogne. — Tarn* . — Tarn-et-G. — Creuse. — Cher. — Meuse. — Aisne, — Pas-de-C, . — Somme.*''parsil'', m. (prononcez /''l''), Nord. — Pas-de-C.*''prèssil '' m. (pron. /''l''), Auvillar (T.-et-G.), c. p. M. G. Lalat,keLalanne. — Taoriac Tauriac (Lot), r. p. — Pléaux (Cantal), r. p.*''pèrchil'', m. (pron. /''l''), Brétenoux (Lot), r. p — L.-et-G., r. p. — TÉierandds Therondels (Aveyr.),r. p. — Le Buisson, Beynac (PordDord.), r. p. — lirivCj Ttjjle» LÊi**Brive, Tulle, Lép.
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