|français = ''''''
|anglais = ''''''
}}{{Encadré
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|titre=Résumé des usages
|texte=*ornemental
*feuilles utilisées pour emballer des aliments
}}
== Description ==
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== Noms populaires ==
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| français | |-| anglais | |-| polonais| podbal, podbielina (Roumanie)|-| serbo-croate| podbel, podbjel, подбел (Bosnie-Herzégovine, Serbie)|-| hongrois| martilapi, fehérhátú, lapu, tőltike|-| turc| öksürükotu, akkız, kabalak
|}
== Histoire ==
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== Usages ==
*Voir les [[Tussilage (Cazin 1868)|''Plantes médicinales'' de Cazin (1868)]]
La feuille est utilisée en En Turquie et dans les Balkans pour fabriquer la préparation culinaire ", les feuilles servent à envelopper des boulettes de viande, de riz ou de boulgour, appelées [[Sarma|'''sarma"''']].<ref>(Dogan, ''et al. ('', 2015, 2017) Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. J. Ethnobio. & Ethnomed. DOI 10.1186/s13002-015-0002-x</ref>
== Références ==
*Dogan, Yunus ''et al.'', 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. ''J. Ethnobiol. & Ethnomed.'', 11-26. [https://doi.org/10.1186/s13002-015-0002-x doi : 10.1186/s13002-015-0002-x]
*Dogan, Yunus ; Nedelcheva, Anely & Pieroni, Andrea, 2017. The diversity of plants used for the traditional dish sarma in Turkey: nature, garden and traditional cuisine in the modern era. ''Emirates Journal of Food and Agriculture'', '''29''' (6) : 429-440. [https://doi.org/10.9755/ejfa.2016-09-1238 doi: 10.9755/ejfa.2016-09-1238].
== Liens ==
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Tussilago+farfara Plant List]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Tussilago%20farfara Plants for a future]
*[http://proseanet.org/prosea/e-prosea.php PROSEA]
*[[Tussilago farfara (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]]
*[http://www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&h=M4&t=Tussilago,farfara&p=Tussilago%20farfara Prota4U]