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== Bident ou Bidens ==
Nom accepté : ''[[Bidens tripartita]]''
<center>'''BIDENT ''' ou '''BIDENS'''. ''Bidens tripartita''. L.
''Bidens hybrida''. THUILLThuill. FIFl. par.
Chanvre aquatique, — chanvre des marais, — cornuet.
SvNAKTHÉnÈESSvNANTHÉRÉES. — SÉNÉCIOÏDÉES. Fam. nat. — SYKGÉNIÏSIE SYNGÉNÉSIE POLYGAMIE SUPERFLUE. I.</center>
Cette plante se trouve dans les marais et sur les bords des fossés aquatiques. Son nom vient de ''bis'', deux; ''dens'', dent : deux dents.
'''Description'''. — Racine fasciculée. — Tige presque tétragone. — Feuilles opposées, à trois ou cinq lobes oblongs-lancéolés, aigus et dentés, rarement indivises, à bon» bords rudes. — Fleurs flosculeuses, jaunes (juillet-août). — Involucre dont l'extérieur est étalé. — Corolle tubuleuse. — Fruit diakène, muni de deux ou quatre arêtes.
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(1) Académie des sciences, 1860['''Parties usitées'''. — Les feuilles.
(2) Journal '''Culture'''. — Les bidens demandent un sol très-humide ; on les propage de médecinegraines semées au printemps, de chirurgie et de pharmacologie de Bruxelles, novembre 1803ils se ressèment d'eux-mêmes.
'''Récolte'''. — On les récolte lorsque tous les capitules sont développés ; on les fait sécher à l'ombre ; la dessiccation leur enlève une partie de leurs propriétés.
[199]'''Propriétés physiques et chimiques'''. — Les bidens, comme les spilanthus, renferment une huile essentielle et une matière résineuse âcre et brûlante.
[Parties usitéesLe bident est une plante âcre qui, mâchée, excite la salivation à la manière du pyrèthre, qu'elle peut remplacer. — Les feuillesElle pourrait être employée comme détersive.
Culture. — Les bidens demandent un sol très-humide; on les propage de graines semées au printemps, et ils se ressèment d'eux-mêmes.
Récolte. — On les récolte lorsque tous les capitules sont développés ; on les fait sécher à l'ombre; la dessiccation leur enlève une partie de leurs propriétés. == Bidens penché ==
Propriétés physiques et chimiques. — Les bidens, comme les spilan-thus, renferment une huile essentielle et une matière résineuse acre et brûlante. Nom accepté : ''[[Bidens cernua]]''
Le bident est une plante acre qui, mâchée, excite la salivation à la ma-nière du pyrèthre, qu'elle peut remplacer. Elle pourrait être employée comme détersive.
== Bidens cernu '''BIDENS CERNU ou penché ==PENCHÉ''' (''B. cernua'', L.). — Feuilles rétrécies et un peu connées à la base, simples, lancéolées, aiguës et fortement dentées. — Fleurs dressées ou penchées, non radiées. — Folioles internes de l'involucre, petites et non semblables à des demi-fleurons. — Fruits terminés par quatre ou cinq arêtes.]
Nom accepté : ''[[Bidens cernua]]''Cette espèce a les mêmes propriétés que la précédente. Elle sert pour la teinture en jaune.
'''BIDENS CERNU ou PENCHÉ''' (B. cernua, L.). — Feuilles rétrécies et un peu connées à la base, simples, lancéolées, aiguës et fortement dentées. — Fleurs dressées ou pen-chées, non radiées. — Folioles internes de l'involucre, petites et non semblables à des demi-fleurons. — Fruits terminés par quatre ou cinq arêtes.]
Cette espèce a les mêmes propriétés que la précédente. Elle sert pour la teinture en jaune.
[[Catégorie:Cazin 1868]]