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__TOC__Nom accepté : ''[[Acmella oleracea]]''
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== Spilanthe ==<center>'''SPILANTHE'''. ''Spilanthes oleracea''. JACQ;
Voir la page ''[[]]''COMPOSÉES. — SÉNÉCIONIDÉES. Fam. nat. — SYNGÉNÉSIE POLYGAMIE ÉGALE. L.</center>
SPILANTHE. Spilanthes oleracea. JACQ;
COMPOSÉES, —SÉNÉCIONIDÉES. Fam. nat. — SYNGÉNÉSIE POLYGAMIE ÉGALE. L,[Descriptiop»'''Description'''. — Cette, plante,,originaire du Brésil, est acclimatée partout. Elleest connue sous le nom de cresson de Para. Elle est petite, annuelle, à feuilles opposées, pétiolées, ovales, cordiformes. — Fleurs en capitule conique, solitaires, longuement pédonculées. — Involucre formé de folioles alternant sur deux rangs. — Calice adhérent à cinq dents. — Corolle tubuleuse. — Cinq étamines. — Ovaire infère uniovulé. - Style simple. — Stigmate à pinceau. — Fruit : akènes comprimés, ciliés, noirâtres, sans aigrette.
est connue sous le nom de Le spilanthe brun, ou cresson de Para. Elle du Brésil, n'est petite, annuelle, à feuilles opposéespétiolées, ovales, cordiformès. — Fleurs en capitulé conique, solitaires, longuement pétrès-donculées. —Involucre formé de follioles alternant sur deux rangs. — Calice adhérentà cinq dents. — Corolle tubuleuse. — Cinq étâmines. — Ovaire infère uniovulé. -Style simple. — Stigmate à pinceau. — Fruit : akènes comprimés, ciliés, noirâtres sansaigretteprobablement qu'une variété du précédent. ■ l ■ ■ i ■ ■
Le spilanthe brun, ou cresson du Brésil, n'est très-probablement qu'une variété duprécédent'Parties usitées'''. — Les feuilles et les inflorescences.
Parties visitées'''Récolte'''. — Les feuilles et On récolte le spilanthe alors que les inflorescencescapitules sont bien formés.
Récolte'''Culture'''. — - Le spilanthe exige une exposition chaude ; il croît dans tous les sols,mais il préfère une terre sablonneuse et légère. On récolle le spilanthe alors que sème en place au printemps, ou sous cloche, lorsqu'on veut hâter la récolte. On repique les capitules jeunes plants lorsqu'ils sont bien formésassez forts. Il faut arroser fréquemment. Il se resème souvent lui-même, lorsqu'il trouve un sol convenable.
Culture'''Propriétés physiques et chimiques'''. —- Le spilanthe exige une exposition chaudecresson de Para est inodore ; il croit dans tous les sols,mais lorsqu'on le froisse, il préfère répand une térre: sablonneuse odeur fort aromatique ; sa saveur est très-et légèreâcre. On le sème en place au printempsD'après Lassaigne, ousous clocheil contient une huile volatile âcre, lorsquune matière gommeuse, de l'on veut hâter extractif, de la récolte. On repique les jeunes plants lorsqu'ils sontassez forts. 11 faut arroser fréquemment; Il se resème souvent lui-mêmecire, lorsqu'il trouveun sol convenableune matière colorante jaune et divers sels.]
Propriétés physiques et chimiques. — Le cresson de Para est ino-
dore; mais lorsqu'on le froisse, il tép'ând une odeur fort aromatique; sa saveur est très-
acre. D'après Lassaigne, il contient une huile volatile acre, une matière gommeuse, de
l'extractif, de la cire, une matière colorante jaune et divers sels.]
<center>PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES.</center>
{|align="center"| style="padding:0.5em; width:300px; text-align:left; border-right: solid 1px black;" | Les feuilles s'emploient vertes ; sèches, ellesont peu d'action. L'alcoolé se prépare avec
les fleurs récentes que l'on fait macérer dans
| style="padding:0.5em; width:300px; text-align:left;" |
de l'alcool à 33 degrés ; l'alcoolat est obtenu par la macération et la distillation de l'alcool à 32 degrés sur les sommités fleuries.
|}
(Le cresson de l'alcool à 33 degrés Para est excitant, antiscorbutique ; lil peut être employé seul ou mêlé avec le cresson de fontaine, le cochléaria, le beccabunga. Les fleurs sont les parties les plus actives de la plante ; elles sont sialagognes, comme le pyrèthre. C'alcoolat est obtenupar la macération et sur cette seule propriété qu'a été basée la distillation de réputation d'une préparation du spilanthe exploitée par le charlatanisme contre l'alcoolà 32 degrés sur odontalgie, sous le nom de ''Paraguay-Roux''. Une seule goutte d'alcoolé portée dans la bouche détermine une abondante sécrétion de salive. En raison de son action, le spilanthe trouve son indication dans le scorbut, surtout lorsque les sommités fleuriesmanifestations de cette diathèse se portent plus spécialement sur la muqueuse buccale.)
(Le cresson de Para est excitant, antiscorbutique; il peut être employé
seul ou mêlé avec le cresson de fontaine, le cochléaria, le beccabunga. Les
fleurs sont les parties les plus actives de la plante; elles sont sialagognes,
comme le pyrèlhre. C'est sur cette seule propriété qu'a été basée la réputa-
tion .d'une préparation du rspilanthe exploitée par le charlatanisme contre
l'odontalgie, sous le nom de Paraguay-Roux. Une seule goutte d'alcoole
portée dans la bouche détermine une abondante sécrétion de salive. En rai-
son de. son action, le spilanthe trouve son indication dans le scorbut, sur-
tout lorsque les manifestations de cette diathèse se portent plus spéciale-
ment sur la muqueuse buccale.)
[[Catégorie:Cazin 1868]]