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→Annona reticulata
'''Noms vernaculaires :''' ''Caraïbes :'' Alakalina (parler des hommes), Kasima. ''Fr :'' Cachiman cœur de bœuf (Guadeloupe, Martinique, aussi Haïti). ''A :'' Custard apple (Barbade).
'''Description :''' Petit arbre atteignant 10 m de haut et 30 cm de diamètre. '''Feuilles :''' alternes, lancéolées, à pétiole long de 5-20 mm ; limbe 7-20 x 2-4 cm. '''Fleurs :''' allongées, verdâtres ; 3 pétales externes de 2-3 x 0,4-0,6 cm ; 3 pétales internes très petits ; parfum très pénétrant, surtout le soir (DUSS).'''Fruits :''' en forme de cœur de bœuf avec limites des carpelles faiblement marquées (surface aréolée), glabres, environ 10 cm de diamètre ; pulpe jaunâtre ; graines brun foncé ; plusieurs variétés comestibles. '''Phénologie :''' décidu. Fleurs en juin-septembre. Fruits d’août à avril. '''Habitat :''' zones côtières et endroits habités ; plus où moins naturalisé, jusqu’ à 150 m.
'''Usages :''' Bois : jougs (LITTLE & WADSWORTH). '''Écorce :''' tannage ; donne une fibre ; pilée avec du sel, est cultivée en emplâtre pour foulures, dislocations (HONYCHURCH). Les feuilles contiennent un alcaloïde potentiellement dangereux (MARTIN & RUBERTÉ). Pilées avec les branches, las feuilles donnent une forte teinture bleus ou noire. Graines pulvérisées contre les poux (HONYCHURCH). Infusion pour la fièvre (HODGE & TAYLOR). Fruit comestible, sucré, serait un remède contre la dysenterie (GOODING and al.).
'''Distribution aux Petites Antilles :''' Se rencontre dans toutes les îles. Introduit en Martinique par les Caraïbes(KIMBER). Probablement indigène aux Antilles (STOFFERS) mais c’est douteux à la Barbade (GOODING and al.).
'''Bibliographie : (*Iconographie ; **couleur).''' . DESCOURTILZ** 1822 ; DUSS 1897 ; FOUQUÉ 1972 ; FOURNET* 1978 ; GOODING and al. 1965 ; HODGE & TAYLOR 1957 ; HONYCHURCH* 1980 ; HOYOS** 1983 ; HOWARD 1988 ; JACQUIN** 1780 ; KIMBER 1969 ; LIOGIER 1983 ; LITTLE & WADSWORTH 1964 ; MARTIN & RUBERTÉ
1979 ; NICHOLSON 1979 ; NICOLSON and al. 1991 ; PLUMIER* 1757 ; STOFFERS 1966 ; TUSSAC** 1818. Nombreuse réf. Iconogr. In Index Londinensis 1920.
