== Euphraise officinale ==
Voir la page Nom accepté : ''[[Euphrasia officinalis]]''
EUPHRAISE OFFICINALE. Euphrasia officinalis. L.
Euphrasia officinarum. C. BAUH., TOURN. — Euphrasia vulgaris. PAEK.
Herbe à l'ophthalmie<center>EUPHRAISE OFFICINALE.PERSONNÉESEuphrasia officinalis. — RHIKAKTHACÉESL. Fam. nat. — DIDYNAMIE ARGIOSPERMIE. L</center>
Cette jolie plante croît sur les pelouses<center>''Euphrasia officinarum''. C. Bauh., sur la mousse, au bord des ruis-seauxTourn. Son nom — Euphrasia exprime la joie, le plaisirvulgaris. [Elle est considéréecomme parasite par Decaisne]Park.</center>
description. — Racines composées de fibres blanchâtres, très-menues. -Tigesde 10 <center>Herbe à 20 centimètres, souvent rameuses, quelquefois simples, pubescentes, d'un ta»foncé. — Feuilles petites, ovales, sessiles, alternes, quelquefois opposées, dentées, d'il»joli vert. — Fleurs blanches, quelquefois bleuâtres, marquées de lignes violettes, asi-laires, presque sessiles, rapprochées vers la partie supérieure des rameaux en une sorted'épi (juillet-août). —[Calice monosépale, velu, glanduleux, divisé en quatre lobes,itube marqué de cinq côtes saillantes. — Corolle un peu velue, monopétale, à deuilèvres, la supérieure en casque, l'inférieure à trois lobes maculés de jaune à la base]— Quatre étamines didynames plus courtes que la corolle, qui est tachée de jaune en ■dedans. —[Ovaire libre, à deux loges, surmonté d'un style filiforme terminé par un stig-mate en tête]. — Fruit : capsule renfermant des semences fort petites, d'un brun fonte,[striées, et parcourues dans leur longueur par un repli saillantophthalmie.]</center>
[Culture<center>PERSONNÉES. — La culture de l'eupliraise, comme toutes celles des plantes parasites,présente, de grandes difficultés; il faudrait semer les graines dans un endroit où, p*lablement, on aurait fait venir des espèces sur lesquelles elle croît, ce qu'on ne_ss *pas encore d'une manière positive; mais l'espèce sauvage suffit à la consommationRHINANTHACÉES.]Fam. nat. — DIDYNAMIE ANGIOSPERMIE. L.</center>
L'euphraise officinale a une odeur presque nulle, et une saveur un i»
amère et astringente. Son infusion noircit par le sulfate de fer. On l'a vantée
comme propre à guérir toutes les maladies des yeux. Cette prétendue pro-
priété lui a valu en Angleterre le nom de eye bright, lumière de l'oeil- filea
pu être de quelque utilité en décoction dans quelques ophthalmies iw
ques ou légères, avec relâchement ou atonie; mais il faut la crédulité
Matthiole pour croire que l'euphraise guérit la cataracte, l'épiphora, 1 obsci-
Cette jolie plante croît sur les pelouses, sur la mousse, au bord des ruisseaux. Son nom ''Euphrasia'' exprime la joie, le plaisir. [Elle est considérée comme parasite par Decaisne]. '''Description'''. — Racines composées de fibres blanchâtres, très-menues. - Tiges de 10 à 20 centimètres, souvent rameuses, quelquefois simples, pubescentes, d'un brun foncé. — Feuilles petites, ovales, sessiles, alternes, quelquefois opposées, dentées, d'un joli vert. — Fleurs blanches, quelquefois bleuâtres, marquées de lignes violettes, axillaires, presque sessiles, rapprochées vers la partie supérieure des rameaux en une sorte d'épi (1juillet-août) Essai botanique. — [Calice monosépale, velu, glanduleux, divisé en quatre lobes, à tube marqué de cinq côtes saillantes. — Corolle un peu velue, monopétale, à deux lèvres, la supérieure en casque, l'inférieure à trois lobes maculés de jaune à la base] — Quatre étamines didynames plus courtes que la corolle, qui est tachée de jaune en dedans. — [Ovaire libre, à deux loges, surmonté d'un style filiforme terminé par un stigmate en tête]. — Fruit : capsule renfermant des semences fort petites, d'un brun fonte, [striées, chimique et pharmaceutique parcourues dans leur longueur par un repli saillant.] ['''Culture'''. — La culture de l'euphraise, comme toutes celles des plantes parasites,présente, de grandes difficultés ; il faudrait semer les graines dans un endroit où, préalablement, on aurait fait venir des espèces sur lesquelles elle croît, ce qu'on ne sais pas encore d'une manière positive ; mais l'espèce sauvage suffit à la consommation.] L'euphraise officinale a une odeur presque nulle, et une saveur un peu amère et astringente. Son infusion noircit par le sulfate de fer. On l'a vantée comme propre à guérir toutes les plantes indigènesmaladies des yeux. Cette prétendue propriété lui a valu en Angleterre le nom de ''eye bright'', etclumière de l'œil. ParisiElle a pu être de quelque utilité en décoction dans quelques ophthalmies croniques ou légères, avec relâchement ou atonie ; mais il faut la crédulité deMatthiole pour croire que l'euphraise guérit la cataracte, l'épiphora, l'obscu-
[431]
rite rité de la vue, la cécité, et presque toutes les maladies de l'appareil ocu-laireoculaire. Des hommes célèbres, tels que Fabrice de Hilden, Lanzoni, Caméra-rius Camérarius, Hoffmann, Ray, Jean Franck, se sont laissé entraîner par le préjugéen faveur d'une plante, très-jolie du reste, mais presque dénuée de vertus.Quand de grands noms accréditent l'erreur, elle marche, traverse les siècles,et vient s'asseoir gravement à côté de la science. Croira-t-on qu'il est encoredes praticiens instruits qui .prescrivent comme un précieux antiophthalmi-que antiophthalmique l'eau distillée d'euphraise ? Quelle est donc l'origine de la réputation de l'euphraise ? La voici : la tache jaune qu'on observe sur ses fleurs est remarquable ; on lui a trouvé la forme d'un œil, dit Chaumeton, et, à une époque où l'absurde système des signatures était en vigueur, on en a conclu que l'euphraise devait être un remède infaillible contre les maladies des yeux.
Quelle est donc l'origine de la réputation de l'euphraise? La voici : la
tache jaune qu'on observe sur ses fleurs est remarquable; on lui a trouvé
la forme d'un oeil, dit Chaumeton, et, à une époque où l'absurde système
des signatures était en vigueur, on en a conclu que .l'euphraise devait être
un remède infaillible contre les maladies des yeux.
[[Catégorie:Cazin 1868]]