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Acides gras

Aucun changement de taille, 21 janvier 2011 à 13:06

→‎Acide gras mono-insaturés

:Huiles d'arachide, de colza.

==== ~~Acide~~ Acides gras mono-insaturés ====

*'''acide hypogéique'''

:16

:H3C-(CH2)7-CH=CH-(CH2)11-COOH

:Huiles de colza, de moutarde.

==== Acide gras poly-insaturés ====

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