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Parmi les brèdes, on peut rencontrer :
*les jeunes feuilles du ''manioc'', [[Manihot esculenta|''Manihot esculenta'' Crantz]],
*les feuilles de ''songe'' ou ''sonze péi'', [[Colocasia esculenta]]
*les feuilles de ''chouchou'' ou ''chayote'', [[Sechium edule]],
*les feuilles des ''brèdes malabar'', [[Brède_de_Malabar_(Candolle,_1882)|''Amaranthus gangeticus'' L.]]
